EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32024R0346

Nařízení Komise (EU) 2024/346 ze dne 22. ledna 2024, kterým se mění příloha II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 a příloha nařízení Komise (EU) č. 231/2012, pokud jde o použití dicitronanu trihořečnatého v doplňcích stravy

C/2024/297

Úř. věst. L, 2024/346, 23.1.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/346/oj (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/346/oj

European flag

Úřední věstník
Evropské unie

CS

Série L


2024/346

23.1.2024

NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2024/346

ze dne 22. ledna 2024,

kterým se mění příloha II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 a příloha nařízení Komise (EU) č. 231/2012, pokud jde o použití dicitronanu trihořečnatého v doplňcích stravy

(Text s významem pro EHP)

EVROPSKÁ KOMISE,

s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,

s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách (1), a zejména na čl. 10 odst. 3 a článek 14 uvedeného nařízení,

s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 ze dne 16. prosince 2008, kterým se stanoví jednotné povolovací řízení pro potravinářské přídatné látky, potravinářské enzymy a potravinářská aromata (2), a zejména na čl. 7 odst. 5 uvedeného nařízení,

vzhledem k těmto důvodům:

(1)

Příloha II nařízení (ES) č. 1333/2008 stanoví seznam potravinářských přídatných látek Unie schválených pro použití v potravinách a podmínky jejich použití.

(2)

Nařízení Komise (EU) č. 231/2012 (3) stanoví specifikace pro potravinářské přídatné látky včetně barviv a sladidel, které jsou uvedeny v přílohách II a III nařízení (ES) č. 1333/2008.

(3)

Seznamy Unie v příloze II a III nařízení (ES) č. 1333/2008 lze aktualizovat v souladu s jednotným postupem uvedeným v čl. 3 odst. 1 nařízení (ES) č. 1331/2008 buď z podnětu Komise, nebo na základě podání žádosti.

(4)

Dne 24. června 2015 byla předložena žádost o povolení používání bezvodého dicitronanu trihořečnatého jako stabilizátoru a protispékavé látky v doplňcích stravy v pevné a žvýkací formě a byla zpřístupněna členským státům.

(5)

Bezvodý dicitronan trihořečnatý je určen k použití v doplňcích stravy v pevné a žvýkací formě k vázání malých množství zbytkové vody během zpracování a uvnitř balení.

(6)

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (dále jen „úřad“) vyhodnotil bezpečnost bezvodého dicitronanu trihořečnatého (4) při použití jako přídatná látka v doplňcích stravy v pevné a žvýkací formě a dospěl k závěru, že jeho použití v pevných doplňcích stravy při navrhované typické úrovni použití 50 000 mg/kg nepředstavuje bezpečnostní riziko, zatímco při navrhované maximální úrovni použití 120 000 mg/kg by odhadovaná výsledná dietární expozice hořčíku u dospělých a starších osob byla u vysokých percentilů vyšší než nejvyšší povolená dávka 250 mg/den pro doplňkový hořčík stanovená Vědeckým výborem pro potraviny s ohledem na mírný, přechodný projímavý účinek, který je snadno vratný a kterému se tělo může během několika dní bez obtíží přizpůsobit. Úřad se domnívá, že pokud jsou odhady dietární expozice hořčíku vyplývající z použití potravinářské přídatné látky bezvodý dicitronan trihořečnatý v doplňcích stravy nižší než nejvyšší povolená dávka, navrhovaná typická úroveň použití bezvodého dicitronanu trihořečnatého jako stabilizátoru a protispékavé látky v doplňcích stravy nepředstavuje bezpečnostní riziko.

(7)

V návaznosti na stanovisko úřadu žadatel snížil požadovanou maximální úroveň použití na 100 000 mg/kg, aby výsledná expozice hořčíku u dospělých a starších osob na vysoké úrovni podle návodu k použití poskytnutého výrobcem pro běžné použití doplňku stravy nebyla vyšší než nejvyšší povolená dávka povolená jako živina v doplňcích stravy.

(8)

Je proto vhodné povolit použití bezvodého dicitronanu trihořečnatého jako stabilizátoru a protispékavé látky v pevných doplňcích stravy a přidělit této přídatné látce číslo označení E 345(i).

(9)

Specifikace pro dicitronan trihořečnatý (E 345(i)) by měly být zahrnuty v nařízení (EU) č. 231/2012 při jeho prvním zařazení na seznam potravinářských přídatných látek Unie stanovený v příloze II nařízení (ES) č. 1333/2008.

(10)

Nařízení (ES) č. 1333/2008 a (EU) č. 231/2012 by proto měla být odpovídajícím způsobem změněna.

(11)

Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva,

PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:

Článek 1

Příloha II nařízení (ES) č. 1333/2008 se mění v souladu s přílohou I tohoto nařízení.

Článek 2

Příloha nařízení (EU) č. 231/2012 se mění v souladu s přílohou II tohoto nařízení.

Článek 3

Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.

Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.

V Bruselu dne 22. ledna 2024.

Za Komisi

předsedkyně

Ursula VON DER LEYEN


(1)   Úř. věst. L 354, 31.12.2008, s. 16.

(2)   Úř. věst. L 354, 31.12.2008, s. 1.

(3)  Nařízení Komise (EU) č. 231/2012 ze dne 9. března 2012, kterým se stanoví specifikace pro potravinářské přídatné látky uvedené v přílohách II a III nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 (Úř. věst. L 83, 22.3.2012, s. 1).

(4)  EFSA Journal 2016; 14(11):4599


PŘÍLOHA I

Příloha II nařízení (ES) č. 1333/2008 se mění takto:

1)

v části B se v oddíle 3 „Potravinářské přídatné látky jiné než barviva a sladidla“ za zápis pro potravinářskou přídatnou látku „E 343 Fosforečnany hořečnaté“ vkládá nový zápis, který zní:

„E 345(i)

Dicitronan trihořečnatý“

2)

v části E se v kategorii potravin 17.1 „Doplňky stravy dodávané v pevné formě, kromě doplňků stravy pro kojence a malé děti“ za zápis pro „E 432–436 Polysorbáty“ vkládá nový zápis, který zní:

 

„E 345(i)

Dicitronan trihořečnatý

100 000

(97)

 

(97):

V souladu se směrnicí 2002/46/ES.“


PŘÍLOHA II

V příloze nařízení (EU) č. 231/2012 se za zápis pro „E 343 (ii) HYDROGENFOSFOREČNAN HOŘEČNATÝ“ vkládá nový zápis pro E 345(i), který zní:

E 345(i) DICITRONAN TRIHOŘEČNATÝ

Synonyma

Citronan hořečnatý; citronan trihořečnatý

Definice

Einecs

222-093-9

Chemický název

Trimagnesium-bis(2-hydroxypropan-1,2,3-trikarboxylát), bezvodý

Chemický vzorec

(C6H5O7)2Mg3

Relativní molekulová hmotnost

451,12 (bezvodý)

Obsah

15,0–16,5 % Mg v sušině/látce odpovídající 92,8–102,1 % bezvodého dicitronanu trihořečnatého

Popis

Bílý nebo téměř bílý, jemný, mírně hygroskopický prášek

Vzhled roztoku

Ne více opaleskující než referenční suspenze III a ne intenzivněji zbarvený než referenční roztok Y7 nebo BY6

Identifikace

Zkouška na přítomnost citrátů

Pozitivní

Zkouška na přítomnost hořčíku

Pozitivní

pH (5% roztok)

6,0–8,5

Rozpustnost

Rozpustný ve vodě, prakticky nerozpustný v ethanolu (96 %), rozpouští se ve zředěné kyselině chlorovodíkové.

Velikost částic

Měřená metodou STEM – medián velikosti částic (D50) (podle počtu) nejméně 130 nm

Měřená laserovou difrakční metodou – medián velikosti částic (D50) (podle hmotnosti) nejméně 50 μm

Čistota

Úbytek hmotnosti sušením

Nejvýše 3,5 %, stanoveno sušením 1 000  g v sušárně při 180 ± 10 °C po dobu 5 hodin

Kyselina šťavelová/šťavelany

≤ 280 mg/kg (0,028 %) jako kyselina šťavelová

Sírany

≤ 2 000  mg/kg (0,2 %)

Vápník

≤ 2 000  mg/kg (0,2 %)

Železo

≤ 100 mg/kg

Rtuť

≤ 0,1 mg/kg

Olovo

≤ 1 mg/kg

Kadmium

≤ 0,1 mg/kg

Arsen

≤ 1 mg/kg

Neidentifikované látky

Žádné nečistoty související s procesem nebo produktem. Nelze vyloučit nezamýšlenou přítomnost hydratovaných forem dicitronanu trihořečnatého, jako je například nonahydrát.“


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/346/oj

ISSN 1977-0626 (electronic edition)


Top