|
d)
|
la parte E è così modificata:
|
1)
|
nella categoria 0 (Additivi alimentari consentiti in tutte le categorie di alimenti):
|
i)
|
la voce relativa agli additivi E 551-559 [Solo alimenti in polvere essiccata (cioè alimenti essiccati durante il processo di produzione e relative miscele), tranne gli alimenti elencati nella tabella 1 della parte A del presente allegato] è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
(1) (57)
|
Solo alimenti in polvere essiccata (cioè alimenti essiccati durante il processo di produzione e relative miscele), tranne gli alimenti elencati nella tabella 1 della parte A del presente allegato
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
(1) (57)
|
Solo alimenti in polvere essiccata (cioè alimenti essiccati durante il processo di produzione e relative miscele), tranne gli alimenti elencati nella tabella 1 della parte A del presente allegato
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014.»
|
|
|
(ii)
|
la voce relativa agli additivi E 551-559 (Solo alimenti sotto forma di compresse, anche ricoperte, tranne gli alimenti elencati nella tabella 1 della parte A del presente allegato) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
quantum satis
|
(1)
|
Solo alimenti sotto forma di compresse, anche ricoperte, tranne gli alimenti elencati nella tabella 1 della parte A del presente allegato
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
quantum satis
|
(1)
|
Solo alimenti sotto forma di compresse, anche ricoperte, tranne gli alimenti elencati nella tabella 1 della parte A del presente allegato
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
|
(2)
|
Nella categoria 01.4 (Prodotti aromatizzati a base di latte fermentato, compresi i prodotti trattati termicamente):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo II è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
(74)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa al gruppo III è sostituita dalla seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
150
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
150
|
(74)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iii)
|
la voce relativa all'additivo E 104 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 104
|
Giallo di chinolina
|
10
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 104
|
Giallo di chinolina
|
10
|
(61) (74)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iv)
|
la voce relativa all'additivo E 110 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
5
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
5
|
(61) (74)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
v)
|
la voce relativa all'additivo E 124 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
5
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
5
|
(61) (74)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
vi)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(74):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 15mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(3)
|
Nella categoria 01.7.2 (Formaggio stagionato) la voce relativa agli additivi E 551–559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
(1)
|
Solo formaggio di pasta dura e semidura affettato o grattugiato
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
(1)
|
Solo formaggio di pasta dura e semidura affettato o grattugiato
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
(4)
|
Nella categoria 01.7.3 (Crosta commestibile di formaggio):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo III è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
quantum satis
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
quantum satis
|
(67)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa all'additivo E 180 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 180
|
Litolrubino BK
|
quantum satis
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
E 180
|
Litolrubino BK
|
quantum satis
|
(67)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iii)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(67):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente dai pigmenti di alluminio di E 120 Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio e E 180 Litolrubino BK 10 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008 tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(5)
|
Nella categoria 01.7.5 (Formaggio fuso):
|
i)
|
la voce relativa all'additivo E 120 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 120
|
Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio
|
100
|
(33)
|
Solo formaggio fuso aromatizzato
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
E 120
|
Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio
|
100
|
(33) (66)
|
Solo formaggio fuso aromatizzato
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa agli additivi E 551–559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
(1)
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
(1)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
iii)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(66):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente dai pigmenti di alluminio di E 120 Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio 1,5 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008 tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(6)
|
Nella categoria 01.7.6 [Prodotti caseari (tranne i prodotti di cui alla categoria 16)] la voce relativa agli additivi E 551–559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio, silicato di calcio, silicato di magnesio, talco
|
10 000
|
(1)
|
Solo prodotti di pasta dura e semidura, affettati o grattugiati
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
(1)
|
Solo prodotti di pasta dura e semidura, affettati o grattugiati
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
(7)
|
Nella categoria 01.8 (Prodotti analoghi ai prodotti lattiero-caseari, compresi i preparati per la macchiatura di bevande ) la voce relativa agli additivi E 551–559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
(1)
|
Solo prodotti analoghi al formaggio affettato o grattugiato e al formaggio fuso; preparati per la macchiatura di bevande
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
(1)
|
Solo prodotti analoghi al formaggio affettato o grattugiato e al formaggio fuso; preparati per la macchiatura di bevande
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
(8)
|
Nella categoria 02.2.2 (Altre emulsioni di oli e grassi comprese le paste da spalmare, quali definite dal regolamento (CE) n. 1234/2007 ed emulsioni liquide), la voce concernente gli additivi E 551–559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
30 000
|
(1)
|
Solo prodotti per ungere teglie
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
30 000
|
(1)
|
Solo prodotti per ungere teglie
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
(9)
|
Nella categoria 02.3 (Spray di olio vegetale per ungere piastre) la voce relativa agli additivi E 551–559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
30 000
|
(1)
|
Solo prodotti per ungere teglie
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
30 000
|
(1)
|
Solo prodotti per ungere teglie
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
(10)
|
Nella categoria 03. (Gelati):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo II è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
(75)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(75):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 30 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(11)
|
Nella categoria 04.2.5.2 (Confetture, gelatine e marmellate di frutta e crema di marroni, quali definite dalla direttiva 2001/113/CE):
|
i)
|
la voce relativa all'additivo E 120 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 120
|
Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio
|
100
|
(31)
|
Tranne crema di marroni
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
E 120
|
Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio
|
100
|
(31) (66)
|
Tranne crema di marroni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(66):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente dai pigmenti di alluminio di E 120 Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio 1,5 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008 tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(12)
|
Nella categoria 05.2 (Altri prodotti di confetteria, compresi i microconfetti per rinfrescare l'alito):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo II è sostituita dalla seguente:
|
«Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
(72)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa al gruppo III (Tranne ortofrutticoli canditi) è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
300
|
(25)
|
Tranne ortofrutticoli canditi
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
300
|
(25) (72)
|
Tranne ortofrutticoli canditi
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iii)
|
la voce relativa all'additivo E 104 utilizzato nei prodotti alimentari compresi nella categoria 05.2, tranne gli ortofrutticoli canditi; prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc. è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 104
|
Giallo di chinolina
|
30
|
(61)
|
Tranne ortofrutticoli canditi; prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc.
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 104
|
Giallo di chinolina
|
30
|
(61) (72)
|
Tranne ortofrutticoli canditi; prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc.
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iv)
|
la voce relativa all'additivo E 110 utilizzato nei prodotti alimentari compresi nella categoria 05.2, tranne gli ortofrutticoli canditi; prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc. è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
35
|
(61)
|
Tranne ortofrutticoli canditi; prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc.
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
35
|
(61) (72)
|
Tranne ortofrutticoli canditi; prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc.
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
v)
|
la voce relativa all'additivo E 124 utilizzato nei prodotti alimentari compresi nella categoria 05.2, tranne gli ortofrutticoli canditi; prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc. è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
20
|
(61)
|
Tranne ortofrutticoli canditi; prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc.
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
20
|
(61) (72)
|
Tranne ortofrutticoli canditi; prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc.
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
vi)
|
la voce relativa al gruppo III (Solo ortofrutticoli canditi) è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
200
|
|
Solo ortofrutticoli canditi
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
200
|
(72)
|
Solo ortofrutticoli canditi
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
vii)
|
la voce relativa all'additivo E 104 utilizzato solo negli ortofrutticoli canditi è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 104
|
Giallo di chinolina
|
30
|
(61)
|
Solo ortofrutticoli canditi
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 104
|
Giallo di chinolina
|
30
|
(61) (72)
|
Solo ortofrutticoli canditi
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
viii)
|
la voce relativa all'additivo E 110 utilizzato solo negli ortofrutticoli canditi è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
10
|
(61)
|
Solo ortofrutticoli canditi
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
10
|
(61) (72)
|
Solo ortofrutticoli canditi
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ix)
|
la voce relativa all'additivo E 124 utilizzato solo negli ortofrutticoli canditi è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
10
|
(61)
|
Solo ortofrutticoli canditi
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
10
|
(61) (72)
|
Solo ortofrutticoli canditi
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
x)
|
la voce relativa all'additivo E 104 utilizzato solo nei prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc. è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 104
|
Giallo di chinolina
|
300
|
(61)
|
Solo prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc.
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 104
|
Giallo di chinolina
|
300
|
(61) (72)
|
Solo prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc.
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
xi)
|
la voce relativa all'additivo E 110 utilizzato solo nei prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc. è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
50
|
(61)
|
Solo prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc.
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
50
|
(61) (72)
|
Solo prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc.
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
xii)
|
la voce relativa all'additivo E 124 utilizzato solo nei prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc. è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
50
|
(61)
|
Solo prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc.
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
50
|
(61) (72)
|
Solo prodotti tradizionali della confetteria a base di noci o di cacao ricoperti di zucchero, a forma di mandorla o di ostia, normalmente di lunghezza superiore a 2 cm e consumati in genere in occasione di feste come matrimoni, comunioni, ecc.
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
xiii)
|
la voce relativa all'additivo E 173 Alluminio è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 173
|
Alluminio
|
quantum satis
|
|
Solo ricopertura esterna di prodotti della confetteria a base di zuccheri per la decorazione di prodotti di pasticceria
|
Periodo di applicazione:
fino al 1o febbraio 2014»
|
|
|
xiv)
|
la voce relativa agli additivi E 520–523 Solfati d'alluminio è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 520 – 523
|
Solfati d'alluminio
|
200
|
(1) (38)
|
Solo ortofrutticoli canditi, cristallizzati o glassati
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 520 – 523
|
Solfati d'alluminio
|
200
|
(1) (38)
|
Solo ciliegie candite
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
xv)
|
la voce relativa agli additivi E 551–559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
quantum satis
|
(1)
|
Solo trattamento superficiale
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
quantum satis
|
(1)
|
Solo trattamento superficiale
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
xvi)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(72):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 70 mg/kg. In deroga a tale norma, il limite massimo solo per i microconfetti è di 40 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(13)
|
Nella categoria 05.3 (Gomme da masticare):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo II è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
(73)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa al gruppo III è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
300
|
(25)
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
300
|
(25) (73)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iii)
|
la voce relativa all'additivo E 104 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 104
|
Giallo di chinolina
|
30
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 104
|
Giallo di chinolina
|
30
|
(61) (73)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iv)
|
la voce relativa all'additivo E 110 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
10
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
10
|
(61) (73)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
v)
|
la voce relativa all'additivo E 124 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
10
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
10
|
(61) (73)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
vi)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(73):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 300 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(14)
|
Nella categoria 05.4 (Decorazioni, ricoperture e ripieni, tranne i ripieni a base di frutta di cui alla categoria 4.2.4):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo II è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
(73)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa al gruppo III (Solo decorazioni, ricoperture e salse, tranne i ripieni) è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
500
|
|
Solo decorazioni, ricoperture e salse, tranne i ripieni
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
500
|
(73)
|
Solo decorazioni, ricoperture e salse, tranne i ripieni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iii)
|
la voce relativa all'additivo E 104 (Solo decorazioni, ricoperture e salse, tranne i ripieni) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 104
|
Giallo di chinolina
|
50
|
(61)
|
Solo decorazioni, ricoperture e salse, tranne i ripieni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 104
|
Giallo di chinolina
|
50
|
(61) (73)
|
Solo decorazioni, ricoperture e salse, tranne i ripieni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iv)
|
la voce relativa all'additivo E 110 (Solo decorazioni, ricoperture e salse, tranne i ripieni) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
35
|
(61)
|
Solo decorazioni, ricoperture e salse, tranne i ripieni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
35
|
(61) (73)
|
Solo decorazioni, ricoperture e salse, tranne i ripieni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
v)
|
la voce relativa all'additivo E 124 (Solo decorazioni, ricoperture e salse, tranne i ripieni) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
55
|
(61)
|
Solo decorazioni, ricoperture e salse, tranne i ripieni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
55
|
(61) (73)
|
Solo decorazioni, ricoperture e salse, tranne i ripieni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
vi)
|
la voce relativa al gruppo III (Solo ripieni) è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
300
|
(25)
|
Solo ripieni
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
300
|
(25) (73)
|
Solo ripieni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
vii)
|
la voce relativa all'additivo E 104 (Solo ripieni) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 104
|
Giallo di chinolina
|
50
|
(61)
|
Solo ripieni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 104
|
Giallo di chinolina
|
50
|
(61) (73)
|
Solo ripieni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
viii)
|
la voce relativa all'additivo E 110 (Solo ripieni) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
35
|
(61)
|
Solo ripieni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
35
|
(61) (73)
|
Solo ripieni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ix)
|
la voce relativa all'additivo E 124 (Solo ripieni) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
55
|
(61)
|
Solo ripieni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
55
|
(61) (73)
|
Solo ripieni
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
x)
|
la voce relativa agli additivi E 551–559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
quantum satis
|
|
Solo trattamento superficiale
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
quantum satis
|
|
Solo trattamento superficiale
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
xi)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(73):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 300 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(15)
|
Nella categoria 07.2 (Prodotti da forno fini):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo III è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
200
|
(25)
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
200
|
(25) (76)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa all'additivo E 541 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 541
|
Fosfato acido di sodio e alluminio
|
1 000
|
(38)
|
Solo scones e pandispagna
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 541
|
Fosfato acido di sodio e alluminio
|
400
|
(38)
|
Solo dolci di pandispagna con parti colorate contrastanti unite con confettura o gelatina e avvolte in una pasta zuccherata aromatizzata (il limite massimo si applica solo alla parte del dolce costituita di pandispagna)
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
iii)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(76):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente dai pigmenti di alluminio di E 120 Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio 5 mg/kg. Non possono essere utilizzati altri pigmenti di alluminio. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(16)
|
Nella categoria 08.2.1 (Carne trasformata non trattata termicamente):
|
i)
|
la voce relativa all'additivo E 120 (Solo salsicce) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 120
|
|
Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio
|
100
|
|
Solo salsicce
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
E 120
|
|
Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio
|
100
|
(66)
|
Solo salsicce
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa all'additivo E 120 (Solo pasturmas) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 120
|
|
Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio
|
quantum satis
|
|
Solo pasturmas
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
E 120
|
|
Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio
|
quantum satis
|
(66)
|
Solo pasturmas
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iii)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(66):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente dai pigmenti di alluminio di E 120 Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio 1,5 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(17)
|
Nella categoria 08.2.2 (Carne trasformata trattata termicamente):
|
i)
|
la voce relativa all'additivo E 120 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 120
|
Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio
|
100
|
|
Solo salsicce, paté e terrine
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
E 120
|
Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio
|
100
|
(66)
|
Solo salsicce, paté e terrine
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(66):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente dai pigmenti di alluminio di E 120 Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio 1,5 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(18)
|
Nella categoria 08.2.3 (Involucri e ricoperture e decorazioni per carne):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo III (Solo decorazioni e ricoperture, tranne ricopertura esterna commestibile di pasturmas) è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
500
|
|
Solo decorazioni e ricoperture, tranne ricopertura esterna commestibile di pasturmas
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
500
|
(78)
|
Solo decorazioni e ricoperture, tranne ricopertura esterna commestibile di pasturmas
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa all'additivo E 104 (Solo decorazioni e ricoperture, tranne ricopertura esterna commestibile di pasturmas) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 104
|
Giallo di chinolina
|
50
|
(61)
|
Solo decorazioni e ricoperture, tranne ricopertura esterna commestibile di pasturmas
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 104
|
Giallo di chinolina
|
50
|
(61) (78)
|
Solo decorazioni e ricoperture, tranne ricopertura esterna commestibile di pasturmas
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iii)
|
la voce relativa all'additivo E 110 (Solo decorazioni e ricoperture, tranne ricopertura esterna commestibile di pasturmas) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
35
|
(61)
|
Solo decorazioni e ricoperture, tranne ricopertura esterna commestibile di pasturmas
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
35
|
(61) (78)
|
Solo decorazioni e ricoperture, tranne ricopertura esterna commestibile di pasturmas
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iv)
|
la voce relativa all'additivo E 124 (Solo decorazioni e ricoperture, tranne ricopertura esterna commestibile di pasturmas) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
55
|
(61)
|
Solo decorazioni e ricoperture, tranne ricopertura esterna commestibile di pasturmas
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
55
|
(61) (78)
|
Solo decorazioni e ricoperture, tranne ricopertura esterna commestibile di pasturmas
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
v)
|
la voce relativa al gruppo III (Solo involucro commestibile) è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
quantum satis
|
|
Solo involucro commestibile
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
quantum satis
|
(78)
|
Solo involucro commestibile
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
vi)
|
la voce relativa all'additivo E 104 (Solo involucro commestibile) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 104
|
Giallo di chinolina
|
10
|
(62)
|
Solo involucro commestibile
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 104
|
Giallo di chinolina
|
10
|
(62) (78)
|
Solo involucro commestibile
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
vii)
|
la voce relativa all'additivo E 120 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 120
|
Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio
|
quantum satis
|
|
Solo ricopertura esterna commestibile di pasturmas
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
E 120
|
Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio
|
quantum satis
|
(78)
|
Solo ricopertura esterna commestibile di pasturmas
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
viii)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(78):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente dai pigmenti di alluminio di E 120 Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio 10 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008 tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(19)
|
Nella categoria 09.3 (Uova di pesce):
|
i)
|
la voce relativa all'additivo E 123 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 123
|
Amaranto
|
30
|
|
Tranne uova di storione (caviale)
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
E 123
|
Amaranto
|
30
|
(68)
|
Tranne uova di storione (caviale)
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(68):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio di E 123 Amaranto 10 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(20)
|
Nella categoria 10.1 (Uova non trasformate):
|
i)
|
la voce è sostituita dalla voce seguente:
|
«I coloranti alimentari elencati nell'allegato II, parte B 1, possono essere utilizzati per la colorazione decorativa o la stampigliatura dei gusci d'uovo di cui al regolamento (CE) n. 589/2008.
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
I coloranti alimentari elencati nell'allegato II, parte B 1, possono essere utilizzati per la colorazione decorativa o la stampigliatura dei gusci d'uovo di cui al regolamento (CE) n. 589/2008. (77)
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(77):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio quantum satis. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(21)
|
Nella categoria 10.2 (Uova e ovoprodotti trasformati):
|
i)
|
la prima riga è sostituita dalla seguente:
|
«I coloranti alimentari elencati nella parte B 1 del presente allegato possono essere utilizzati per la colorazione decorativa dei gusci d'uovo
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
I coloranti alimentari elencati nella parte B 1 del presente allegato possono essere utilizzati per la colorazione decorativa dei gusci d'uovo (77)
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa agli additivi E 520–523 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 520 – 523
|
Solfati d'alluminio
|
30
|
(1) (38)
|
Solo albume
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 520
|
Solfato d'alluminio
|
25
|
(38)
|
Solo albume liquido da montare a neve
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
iii)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(77):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio quantum satis. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(22)
|
Nella categoria 11.1 (Tipi di zucchero e sciroppi definiti dalla direttiva 2001/111/CE):
|
i)
|
la voce relativa agli additivi E 551–559 (Solo alimenti sotto forma di compresse, anche ricoperte) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
quantum satis
|
(1)
|
Solo alimenti sotto forma di compresse, anche ricoperte
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
quantum satis
|
(1)
|
Solo alimenti sotto forma di compresse, anche ricoperte
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa agli additivi E 551–559 (Solo alimenti essiccati in polvere) è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
(1)
|
Solo alimenti essiccati in polvere
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
(1)
|
Solo alimenti essiccati in polvere
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
|
(23)
|
Nella categoria 11.4.2 (Edulcoranti da tavola in polvere) la voce relativa agli additivi E 551–559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
(1)
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
(1)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
(24)
|
Nella categoria 11.4.3 (Edulcoranti da tavola sotto forma di compresse) la voce relativa agli additivi E 551–559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
quantum satis
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
quantum satis
|
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
(25)
|
Nella categoria 12.1.1 (Sale):
|
i)
|
la voce relativa agli additivi E 551 – 559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014
|
|
E 554
|
Silicato di sodio e alluminio
|
20 mg/kg residui nel formaggio
|
(38)
|
Solo per il sale destinato al trattamento superficiale del formaggio stagionato, categoria alimentare 01.7.2
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
ii)
|
è inserita la seguente nota:
|
|
|
|
«(38):
|
Espresso come alluminio»
|
|
|
|
|
(26)
|
Nella categoria 12.1.2 (Succedanei del sale) la voce relativa agli additivi E 551–559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
20 000
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
20 000
|
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
(27)
|
Nella categoria 12.2.2 (Condimenti):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo II è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
|
Solo condimenti, ad esempio curry in polvere, tandoori
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
(70)
|
Solo condimenti, ad esempio curry in polvere, tandoori
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa al gruppo III è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
500
|
|
Solo condimenti, ad esempio curry in polvere, tandoori
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
500
|
(70)
|
Solo condimenti, ad esempio curry in polvere, tandoori
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iii)
|
la voce relativa all'additivo E 104 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 104
|
Giallo di chinolina
|
10
|
(62)
|
Solo condimenti, ad esempio curry in polvere, tandoori
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 104
|
Giallo di chinolina
|
10
|
(62) (70)
|
Solo condimenti, ad esempio curry in polvere, tandoori
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iv)
|
la voce relativa agli additivi E 551–559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
30 000
|
(1)
|
Solo condimenti
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
30 000
|
(1)
|
Solo condimenti
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
v)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(70):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 120 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(28)
|
Nella categoria 12.6 (Salse):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo III è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
500
|
|
Compresi sottaceti, sapori, chutney e picalilli; tranne salse a base di pomodoro
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
500
|
(65)
|
Compresi sottaceti, sapori, chutney e picalilli; tranne salse a base di pomodoro
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(65):
|
Limite massimo per l'alluminio derivante dai pigmenti di alluminio di E 120 Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di carminio 10 mg/kg. Non possono essere utilizzati altri pigmenti di alluminio. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g) del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(29)
|
Nella categoria 14.1.4 (Bevande aromatizzate):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo II è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
|
Tranne latte al cioccolato e prodotti a base di malto
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
(74)
|
Tranne latte al cioccolato e prodotti a base di malto
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa al gruppo III è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
100
|
(25)
|
Tranne latte al cioccolato e prodotti a base di malto
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
100
|
(25) (74)
|
Tranne latte al cioccolato e prodotti a base di malto
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iii)
|
la voce relativa all'additivo E 104 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 104
|
Giallo di chinolina
|
10
|
(61)
|
Tranne latte al cioccolato e prodotti a base di malto
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 104
|
Giallo di chinolina
|
10
|
(61) (74)
|
Tranne latte al cioccolato e prodotti a base di malto
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iv)
|
la voce relativa all'additivo E 110 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
20
|
(61)
|
Tranne latte al cioccolato e prodotti a base di malto
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
20
|
(61) (74)
|
Tranne latte al cioccolato e prodotti a base di malto
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
v)
|
la voce relativa all'additivo E 124 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
10
|
(61)
|
Tranne latte al cioccolato e prodotti a base di malto
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
10
|
(61) (74)
|
Tranne latte al cioccolato e prodotti a base di malto
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
vi)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(74):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 15 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(30)
|
Nella categoria 15.1 (Snack a base di patate, cereali, farina o amido):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo II è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
(71)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa al gruppo III (Tranne snack aromatizzati espansi o estrusi) è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
100
|
|
Tranne snack aromatizzati espansi o estrusi
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
100
|
(71)
|
Tranne snack aromatizzati espansi o estrusi
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iii)
|
la voce relativa al gruppo III (Solo snack aromatizzati espansi o estrusi) è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
200
|
|
Solo snack aromatizzati espansi o estrusi
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
200
|
(71)
|
Solo snack aromatizzati espansi o estrusi
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iv)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(71):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 30 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(31)
|
Nella categoria 16. (Dessert, tranne i prodotti compresi nelle categorie 1, 3 e 4):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo II è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
(74)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa al gruppo III è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
150
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
150
|
(74)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iii)
|
la voce relativa all'additivo E 104 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 104
|
Giallo di chinolina
|
10
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 104
|
Giallo di chinolina
|
10
|
(61) (74)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iv)
|
la voce relativa all'additivo E 110 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
5
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
5
|
(61) (74)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
v)
|
la voce relativa all'additivo E 124 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
10
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
10
|
(61) (74)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
vi)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(74):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 15mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(32)
|
Nella categoria 17.1 (Integratori alimentari in forma solida, comprese capsule, compresse e simili, tranne le pastiglie da masticare):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo II è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
(69)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa al gruppo III è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
300
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
300
|
(69)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iii)
|
la voce relativa all'additivo E 104 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 104
|
Giallo di chinolina
|
35
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 104
|
Giallo di chinolina
|
35
|
(61) (69)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iv)
|
la voce relativa all'additivo E 110 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
10
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
10
|
(61) (69)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
v)
|
la voce relativa all'additivo E 124 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
35
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
35
|
(61) (69)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
vi)
|
la voce relativa agli additivi E 551-559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
vii)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(69):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 150 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
(33)
|
Nella categoria 17.2 (Integratori alimentari in forma liquida):
|
i)
|
la voce relativa agli additivi E 551-559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
|
(34)
|
Nella categoria 17.3 (Integratori alimentari sotto forma di sciroppo o di pastiglie da masticare):
|
i)
|
la voce relativa al gruppo II è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo II
|
Coloranti quantum satis
|
quantum satis
|
(69)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
ii)
|
la voce relativa al gruppo III (Solo integratori alimentari solidi) è sostituita dalla voce seguente:
|
«Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
300
|
|
Solo integratori alimentari solidi
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 luglio 2014
|
|
Gruppo III
|
Coloranti con limite massimo combinato
|
300
|
(69)
|
Solo integratori alimentari solidi
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iii)
|
la voce relativa all'additivo E 104 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 104
|
Giallo di chinolina
|
10
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 104
|
Giallo di chinolina
|
10
|
(61) (69)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
iv)
|
la voce relativa all'additivo E 110 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
10
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 110
|
Giallo tramonto FCF/giallo arancio S
|
10
|
(61) (69)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
v)
|
la voce relativa all'additivo E 124 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
10
|
(61)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o gennaio 2014 al 31 luglio 2014
|
|
E 124
|
Ponceau 4R, rosso cocciniglia A
|
10
|
(61) (69)
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o agosto 2014»
|
|
|
vi)
|
la voce relativa agli additivi E 551-559 è sostituita dalla voce seguente:
|
«E 551 – 559
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
|
|
Periodo di applicazione:
fino al 31 gennaio 2014
|
|
E 551 – 553
|
Biossido di silicio – silicati
|
10 000
|
|
|
Periodo di applicazione:
dal 1o febbraio 2014»
|
|
|
vii)
|
è aggiunta la seguente nota:
|
|
|
|
«(69):
|
Limite massimo per l'alluminio proveniente da tutti i pigmenti di alluminio 150 mg/kg. Ai fini dell'articolo 22, paragrafo 1, lettera g), del regolamento (CE) n. 1333/2008, tale limite si applica a decorrere dal 1o febbraio 2013.»
|
|
|
|
|
In force