EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32012R0380

Uredba Komisije (EU) br. 380/2012 od 3. svibnja 2012. o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u odnosu na uvjete uporabe i uporabnih količina za prehrambene aditive koji sadrže aluminij Tekst značajan za EGP

SL L 119, 4.5.2012, p. 14–38 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Ovaj dokument objavljen je u određenim posebnim izdanjima (HR)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2012/380/oj

13/Sv. 051

HR

Službeni list Europske unije

254


32012R0380


L 119/14

SLUŽBENI LIST EUROPSKE UNIJE

03.05.2012.


UREDBA KOMISIJE (EU) br. 380/2012

od 3. svibnja 2012.

o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u odnosu na uvjete uporabe i uporabnih količina za prehrambene aditive koji sadrže aluminij

(Tekst značajan za EGP)

EUROPSKA KOMISIJA,

uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,

uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o prehrambenim aditivima (1), a posebno njezin članak 10. stavak 3.,

budući da:

(1)

Prilogom II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđuje se Unijin popis prehrambenih aditiva odobrenih za uporabu u hrani te uvjeti njihove uporabe.

(2)

U mišljenju od 22. svibnja 2008. (2) Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) preporučila je da se prihvatljivi tjedni unos (PTU) za aluminij smanji na 1 mg/kg tjelesne mase/tjedno. Osim toga, EFSA smatra da je u značajnom dijelu Unije kod potrošača koji konzumiraju velike količine, posebno kod djece, općenito premašen revidirani PTU.

(3)

EFSA smatra da je opća populacija izložena spojevima aluminija najviše preko hrane, i to zbog prirodne prisutnosti aluminija u hrani i zbog korištenja aluminijevih spojeva u preradi hrane koja uključuje prehrambene aditive. Međutim, EFSA ne može brojčano odrediti ulogu pojedinog izvora zbog toga što su studije o prehrani ljudi i korištene metode analize takve da se njima određuje samo ukupni udio aluminija u hrani.

(4)

Prilogom II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 dopušta se uporaba prehrambenih aditiva koji sadrže aluminij u mnogobrojnim vrstama hrane, pri čemu su najveće dopuštene količine često veoma visoke ili nisu uopće navedene (quantum satis).

(5)

Prilogom II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 i Uredbom Komisije (EU) br. 231/2012 o utvrđivanju specifikacija za prehrambene aditive navedene u prilozima II. i III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća (3) dopušta se uporaba nekih bojila koja mogu sadržavati aluminij u obliku lakova u mnogobrojnim vrstama hrane, općenito bez navođenja najvećeg dopuštenog udjela aluminija u tim lakovima.

(6)

Primjereno je stoga izmijeniti trenutačno važeće uvjete uporabe te smanjiti uporabne količine za prehrambene aditive koji sadrže aluminij, uključujući aluminijske lakove, kako bi se osiguralo da se ne premaši revidirani PTU.

(7)

S obzirom na to da se već desetljećima primjenjuju proizvođačke prakse koje podrazumijevaju korištenje većih količina prehrambenih aditiva, potrebno je predvidjeti prijelazno razdoblje kako bi se subjektima u poslovanju s hranom omogućila prilagodba novim zahtjevima utvrđenim u ovoj Uredbi za uporabu prehrambenih aditiva koji sadrže aluminij, a koji nisu lakovi.

(8)

Označivanje udjela aluminija u aluminijskim lakovima koji nisu namijenjeni prodaji krajnjem potrošaču trenutačno nije obvezno. Ono treba postati obvezno u roku od 12 mjeseci od stupanja na snagu ove Uredbe kako bi se proizvođačima hrane koji upotrebljavaju aluminijske lakove omogućila prilagodba predviđenim najvećim dopuštenim količinama za takve lakove. Trebalo bi stoga predvidjeti prijelazno razdoblje dulje od 12 mjeseci kako bi se subjekti u poslovanju s hranom mogli prilagoditi novim zahtjevima utvrđenim u ovoj Uredbi.

(9)

Prilog II. kako je izmijenjen Uredbom Komisije (EU) br. 1129/2011 (4) u načelu se primjenjuje od 1. lipnja 2013. Kako bi se omogućila učinkovita provedba Priloga II., primjereno je u taj Prilog umetnuti razdoblja primjene koja ne počinju 1. lipnja 2013. i koja nastupaju nakon datuma stupanja na snagu ove Uredbe.

(10)

Prema informacijama koje su dostavili proizvođači hrane, nosač bentonit E 558, koji sadrži aluminij, više se ne upotrabljava. On stoga nije uključen u Prilog III. dio 1. Uredbe (EZ) br. 1333/2008 i treba ga izbrisati s popisa svih aditiva u Prilogu II. dijelu B Uredbe (EZ) br. 1333/2008.

(11)

Prehrambene aditive koji sadrže aluminij kalcijev aluminijev silikat E 556 i aluminijev silikat (kaolin) E 559 treba izbrisati s popisa svih aditiva u Prilogu II. dijelu B Uredbe (EZ) br. 1333/2008, budući da se te tvari mogu zamijeniti drugim prehrambenim aditivima.

(12)

Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za prehrambeni lanac i zdravlje životinja, a nisu im se usprotivili ni Europski parlament ni Vijeće,

DONIJELA JE OVU UREDBU:

Članak 1.

Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 mijenja se u skladu s Prilogom ovoj Uredbi.

Članak 2.

1.   Hrana koja je zakonito stavljena na tržište prije 1. veljače 2014., a koja nije u skladu s odredbama ove Uredbe koje se primjenjuju od 1. veljače 2014., može se i dalje prodavati do isteka najkraćeg roka trajnosti ili roka uporabe.

2.   Odstupajući od stavka 1., hrana koja sadrži aluminijske lakove i nije u skladu s odredbama ove Uredbe koje se primjenjuju od 1. kolovoza 2014., a zakonito je stavljena na tržište prije 1. kolovoza 2014., može se i dalje prodavati do isteka najkraćeg roka trajnosti ili roka uporabe.

Članak 3.

Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.

Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.

Sastavljeno u Bruxellesu 3. svibnja 2012.

Za Komisiju

Predsjednik

José Manuel BARROSO


(1)  SL L 354, 31.12.2008., str. 16.

(2)  Znanstveno mišljenje Znanstvenog odbora za prehrambene aditive, arome, pomoćne tvari u procesu proizvodnje i materijale koji dolaze u dodir s hranom (AFC) o sigurnosti aluminija koji se unosi hranom, The EFSA Journal (2008) 754, str. 1.

(3)  SL L 83, 22.3.2012., str. 1.

(4)  SL L 295, 12.11.2011., str. 1.


PRILOG

Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 zamjenjuje se sljedećim:

(a)

Dio A mijenja se kako slijedi:

i.

u odjeljku 2. točka 4. zamjenjuje se sljedećim:

„4.

Aluminijski ti lakovi pripremljeni od svih bojila koja su navedena u tablici 1. u dijelu B odobreni su do 31. srpnja 2014.

Od 1. kolovoza 2014. odobreni su samo aluminijski lakovi pripremljeni od bojila navedenih u tablici 3. ovog dijela A, i to samo u onim kategorijama hrane za koje su u dijelu E izričito navedene odredbe o najvećim dopuštenim količinama aluminija iz lakova.”

ii.

dodaje se sljedeća tablica 3.:

Tablica 3.

Bojila koja se mogu upotrebljavati u obliku lakova

E broj

Naziv

E 100

Curcumin

E 102

Tartrazine

E 104

Quinoline Yellow

E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

E 120

Cochineal, Carminic acid, Karmin

E 122

Azorubine, Karmozin

E 123

Amaranth

E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

E 127

Erythrosine

E 129

Allura Red AC

E 131

Patent Blue V

E 132

Indigotine, Indigo carmine

E 133

Brilliant Blue FCF

E 141

Bakreni kompleksi klorofila i klorofilina

E 142

Green S

E 151

Brilliant Black BN, Black PN

E 155

Brown HT

E 163

Antocijanini

E 180

Litholrubine BK

(b)

U dijelu B tablica 3. (Aditivi, osim bojila i sladila) zamjenjuje se sljedećim:

i.

unosi koji se odnose na E 556 Kalcijev aluminijev silikat, E 558 Bentonit i E 559 Aluminijev silikat (Kaolin) zamjenjuju se sljedećim:

„E 556

Kalcijev aluminijev silikat (*)

E 558

Bentonit (**)

E 559

Aluminijev silikat (Kaolin) (*)”

ii.

dodaju se sljedeće napomene:

„(*) =

odobren do 31. siječnja 2014.

(**) =

odobren do 31. svibnja 2013.”

(c)

U dijelu C u tablici 5. točka (s) „E 551-559: silicijev dioksid – silikati” zamjenjuje se sljedećim:

„(s.1.)

E 551-559: Silicijev dioksid – silikati (1)

E broj

Naziv

E 551

Silicijev dioksid

E 552

Kalcijev silikat

E 553a

Magnezijev silikat

E 553b

Talk

E 554

Natrijev aluminijev silikat

E 555

Kalijev aluminijev silikat

E 556

Kalcijev aluminijev silikat

E 559

Aluminijev silikat (Kaolin)

(s.2.)

E 551-553: Silicijev dioksid – silikati (2)

E broj

Naziv

E 551

Silicijev dioksid

E 552

Kalcijev silikat

E 553a

Magnezijev silikat

E 553b

Talk

(d)

Dio E mijenja se kako slijedi:

1.

U kategoriji 0 (Prehrambeni aditivi dopušteni u svim kategorijama hrane),

i.

unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 (samo suha hrana u praškastom obliku (odnosno hrana osušena tijekom proizvodnoga postupka i njezine mješavine), osim hrane iz tablice 1. dijela A ovog Priloga) zamjenjuje se sljedećim:

„E 551-559

Silicijev dioksid - silikati

10 000

(1) (57)

samo suha hrana u praškastom obliku (odnosno hrana osušena tijekom proizvodnoga postupka i njezine mješavine), osim hrane iz tablice 1. dijela A ovog Priloga

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551-553

Silicijev dioksid - silikati

10 000

(1) (57)

samo suha hrana u praškastom obliku (odnosno hrana osušena tijekom proizvodnoga postupka i njezine mješavine), osim hrane iz tablice 1. dijela A ovog Priloga

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 (samo hrana u obliku tableta i dražeja, osim hrane iz tablice 1. dijela A ovog Priloga) zamjenjuje se sljedećim:

„E 551-559

Silicijev dioksid - silikati

quantum satis

(1)

samo hrana u obliku tableta i dražeja, osim hrane iz tablice 1. dijela A ovog Priloga

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551-553

Silicijev dioksid - silikati

quantum satis

(1)

samo hrana u obliku tableta i dražeja, osim hrane iz tablice 1. dijela A ovog Priloga

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

2.

U kategoriji 01.4. (Aromatizirani fermentirani mliječni proizvodi, uključujući toplinski obrađene proizvode):

i.

unos koji se odnosi na skupinu II. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

(74)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na skupinu III. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

150

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

150

(74)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iii.

unos koji se odnosi na aditiv E 104 zamjenjuje se sljedećim:

„E 104

Quinoline Yellow

10

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 104

Quinoline Yellow

10

(61), (74)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iv.

unos koji se odnosi na aditiv E 110 zamjenjuje se sljedećim:

„E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

5

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

5

(61), (74)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

v.

unos koji se odnosi na aditiv E 124 zamjenjuje se sljedećim:

„E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

5

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

5

(61), (74)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

vi.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(74):

Najveća dopuštena količina aluminija iz svih aluminijskih lakova iznosi 15 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

3.

U kategoriji 01.7.2. (Zreli sir), unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551–559

Silicijev dioksid - silikati

10 000

(1)

samo narezani ili ribani tvrdi i polutvrdi sirevi

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551–553

Silicijev dioksid - silikati

10 000

(1)

samo narezani ili ribani tvrdi i polutvrdi sirevi

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

4.

U kategoriji 01.7.3. (Jestiva kora od sira):

i.

unos koji se odnosi na skupinu III. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

quantum satis

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

quantum satis

(67)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na aditiv E 180 zamjenjuje se sljedećim:

„E 180

Litholrubine BK

quantum satis

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

E 180

Litholrubine BK

quantum satis

(67)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(67):

Najveća dopuštena količina aluminija iz aluminijskih lakova aditiva E 120 (Cochineal, Carminic acid, Karmin) i E 180 (Litholrubine BK) iznosi 10 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

5.

U kategoriji 01.7.5. (Topljeni sir):

i.

unos koji se odnosi na aditiv E 120 zamjenjuje se sljedećim:

„E 120

Cochineal, Carminic acid, Karmin

100

(33)

samo aromatizirani topljeni sir

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

E 120

Cochineal, Carminic acid, Karmin

100

(33) (66)

samo aromatizirani topljeni sir

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551–559

Silicijev dioksid - silikati

10 000

(1)

 

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551–553

Silicijev dioksid - silikati

10 000

(1)

 

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

iii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(66):

Najveća dopuštena količina aluminija iz aluminijskih lakova aditiva E 120 (Cochineal, Carminic acid, Karmin) iznosi 1,5 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

6.

U kategoriji 01.7.6. (Proizvodi od sira (osim proizvoda iz kategorije 16.)), unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551–559

Silicijev dioksid, kalcijev silikat, magnezijev silikat, talk

10 000

(1)

samo narezani ili ribani tvrdi i polutvrdi proizvodi

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551–553

Silicijev dioksid - silikati

10 000

(1)

samo narezani ili ribani tvrdi i polutvrdi proizvodi

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

7.

U kategoriji 01.8. (Proizvodi slični mliječnim proizvodima, uključujući zamjene za vrhnje za napitke), unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551–559

Silicijev dioksid - silikati

10 000

(1)

samo narezani ili ribani proizvodi slični siru i proizvodi slični topljenom siru; zamjene za vrhnje za napitke

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551–553

Silicijev dioksid - silikati

10 000

(1)

samo narezani ili ribani proizvodi slični siru i proizvodi slični topljenom siru; zamjene za vrhnje za napitke

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

8.

U kategoriji 02.2.2. (Ostale emulzije masti i ulja, uključujući namaze kako su definirani Uredbom Vijeća (EZ) br. 1234/2007 i tekuće emulzije), unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551–559

Silicijev dioksid - silikati

30 000

(1)

samo proizvodi za podmazivanje posuda za pečenje

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551–553

Silicijev dioksid - silikati

30 000

(1)

samo proizvodi za podmazivanje posuda za pečenje

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

9.

U kategoriji 02.3. (Biljno ulje u spreju za tave), unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551–559

Silicijev dioksid - silikati

30 000

(1)

samo proizvodi za podmazivanje posuda za pečenje

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551–553

Silicijev dioksid - silikati

30 000

(1)

samo proizvodi za podmazivanje posuda za pečenje

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

10.

U kategoriji 03. (Smrznuti deserti):

i.

unos koji se odnosi na skupinu II. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

(75)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(75):

Najveća dopuštena količina aluminija iz svih aluminijskih lakova iznosi 30 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

11.

U kategoriji 04.2.5.2. (Džemovi, želei i marmelade i zaslađeni kesten-pire kako su definirani Direktivom 2001/113/EZ):

i.

unos koji se odnosi na aditiv E 120 zamjenjuje se sljedećim:

„E 120

Cochineal, Carminic acid, Karmin

100

(31)

osim kesten-pirea

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

E 120

Cochineal, Carminic acid, Karmin

100

(31) (66)

osim kesten-pirea

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(66):

Najveća dopuštena količina aluminija iz aluminijskih lakova aditiva E 120 (Cochineal, Carminic acid, Karmin) iznosi 1,5 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

12.

U kategoriji 05.2. (Ostali konditorski proizvodi, uključujući osvježivače daha u tableticama):

i.

unos koji se odnosi na skupinu II. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

(72)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na skupinu III. (osim kandiranog voća i povrća) zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

300

(25)

osim kandiranog voća i povrća

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

300

(25) (72)

osim kandiranog voća i povrća

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iii.

unos koji se odnosi na aditiv E 104 koji se upotrebljava u hrani iz kategorije 05.2., osim kandiranog voća i povrća; tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl., zamjenjuje se sljedećim:

„E 104

Quinoline Yellow

30

(61)

osim kandiranog voća i povrća; tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl.

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 104

Quinoline Yellow

30

(61) (72)

osim kandiranog voća i povrća; tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl.

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iv.

unos koji se odnosi na aditiv E 110 koji se upotrebljava u hrani iz kategorije 05.2., osim kandiranog voća i povrća; tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl., zamjenjuje se sljedećim:

„E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

35

(61)

osim kandiranog voća i povrća; tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl.

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

35

(61) (72)

osim kandiranog voća i povrća; tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl.

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

v.

unos koji se odnosi na aditiv E 124 koji se upotrebljava u hrani iz kategorije 05.2., osim kandiranog voća i povrća; tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl., zamjenjuje se sljedećim:

„E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

20

(61)

osim kandiranog voća i povrća; tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl.

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

20

(61) (72)

osim kandiranog voća i povrća; tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl.

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

vi.

unos koji se odnosi na skupinu III. (samo kandirano voće i povrće) zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

200

 

samo kandirano voće i povrće

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

200

(72)

samo kandirano voće i povrće

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

vii.

unos koji se odnosi na aditiv E 104 koji se upotrebljava samo u kandiranom voću i povrću zamjenjuje se sljedećim:

„E 104

Quinoline Yellow

30

(61)

samo kandirano voće i povrće

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 104

Quinoline Yellow

30

(61) (72)

samo kandirano voće i povrće

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

viii.

unos koji se odnosi na aditiv E 110 koji se upotrebljava samo u kandiranom voću i povrću zamjenjuje se sljedećim:

„E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

10

(61)

samo kandirano voće i povrće

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

10

(61) (72)

samo kandirano voće i povrće

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ix.

unos koji se odnosi na aditiv E 124 koji se upotrebljava samo u kandiranom voću i povrću zamjenjuje se sljedećim:

„E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

10

(61)

samo kandirano voće i povrće

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

10

(61) (72)

samo kandirano voće i povrće

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

x.

unos koji se odnosi na aditiv E 104 koji se upotrebljava jedino u tradicionalnim ušećerenim konditorskim proizvodima na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično duljim od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl., zamjenjuje se sljedećim:

„E 104

Quinoline Yellow

300

(61)

samo tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl.

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 104

Quinoline Yellow

300

(61) (72)

samo tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl.

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

xi.

unos koji se odnosi na aditiv E 110 koji se upotrebljava jedino u tradicionalnim ušećerenim konditorskim proizvodima na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično duljim od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl., zamjenjuje se sljedećim:

„E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

50

(61)

samo tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl.

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

50

(61) (72)

samo tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl.

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

xii.

unos koji se odnosi na aditiv E 124 koji se upotrebljava jedino u tradicionalnim ušećerenim konditorskim proizvodima na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično duljim od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl., zamjenjuje se sljedećim:

„E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

50

(61)

samo tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl.

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

50

(61) (72)

samo tradicionalni ušećereni konditorski proizvodi na bazi orašastih plodova ili kakaa, u obliku badema ili hostije, obično dulji od 2 cm koji se uobičajeno koriste na proslavama kao što su vjenčanja, pričesti i sl.

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

xiii.

unos koji se odnosi na aditiv E 173 (Aluminij) zamjenjuje se sljedećim:

„E 173

Aluminij

quantum satis

 

samo vanjski premaz konditorskih proizvoda od šećera za ukrašavanje kolača i peciva

Razdoblje primjene:

do 1. veljače 2014.”

xiv.

unos koji se odnosi na aditive E 520 – 523 (Aluminijevi sulfati) zamjenjuje se sljedećim:

„E 520-523

Aluminijevi sulfati

200

(1) (38)

samo kandirano, kristalizirano ili glazirano voće i povrće

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 520-523

Aluminijevi sulfati

200

(1) (38)

samo kandirane trešnje i višnje

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

xv.

unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551-559

Silicijev dioksid - silikati

quantum satis

(1)

samo površinska obrada

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551-553

Silicijev dioksid - silikati

quantum satis

(1)

samo površinska obrada

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

xvi.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(72):

Najveća dopuštena količina aluminija iz svih aluminijskih lakova iznosi 70 mg/kg. Odstupajući od ovog pravila, najveća dopuštena količina samo za osvježivače daha u obliku tabletica iznosi 40 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

13.

U kategoriji 05.3. (Žvakaće gume):

i.

unos koji se odnosi na skupinu II. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

(73)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na skupinu III. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

300

(25)

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

300

(25) (73)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iii.

unos koji se odnosi na aditiv E 104 zamjenjuje se sljedećim:

„E 104

Quinoline Yellow

30

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 104

Quinoline Yellow

30

(61) (73)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iv.

unos koji se odnosi na aditiv E 110 zamjenjuje se sljedećim:

„E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

10

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

10

(61) (73)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

v.

unos koji se odnosi na aditiv E 124 zamjenjuje se sljedećim:

„E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

10

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

10

(61) (73)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

vi.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(73):

Najveća dopuštena količina aluminija iz svih aluminijskih lakova iznosi 300 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

14.

U kategoriji 05.4. (Ukrasi, premazi i nadjevi, osim nadjeva na bazi voća iz kategorije 4.2.4.)

i.

unos koji se odnosi na skupinu II. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

(73)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na skupinu III. (samo ukrasi, premazi i umaci, osim nadjeva) zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

500

 

samo ukrasi, premazi i umaci, osim nadjeva

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

500

(73)

samo ukrasi, premazi i umaci, osim nadjeva

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iii.

unos koji se odnosi na aditiv E 104 (samo ukrasi, premazi i umaci, osim nadjeva) zamjenjuje se sljedećim:

„E 104

Quinoline Yellow

50

(61)

samo ukrasi, premazi i umaci, osim nadjeva

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 104

Quinoline Yellow

50

(61) (73)

samo ukrasi, premazi i umaci, osim nadjeva

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iv.

unos koji se odnosi na aditiv E 110 (samo ukrasi, premazi i umaci, osim nadjeva) zamjenjuje se sljedećim:

„E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

35

(61)

samo ukrasi, premazi i umaci, osim nadjeva

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

35

(61) (73)

samo ukrasi, premazi i umaci, osim nadjeva

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

v.

unos koji se odnosi na aditiv E 124 (samo ukrasi, premazi i umaci, osim nadjeva) zamjenjuje se sljedećim:

„E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

55

(61)

samo ukrasi, premazi i umaci, osim nadjeva

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

55

(61) (73)

samo ukrasi, premazi i umaci, osim nadjeva

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

vi.

unos koji se odnosi na skupinu III. (samo nadjevi) zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

300

(25)

samo nadjevi

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

300

(25) (73)

samo nadjevi

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

vii.

unos koji se odnosi na aditiv E 104 (samo nadjevi) zamjenjuje se sljedećim:

„E 104

Quinoline Yellow

50

(61)

samo nadjevi

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 104

Quinoline Yellow

50

(61) (73)

samo nadjevi

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

viii.

unos koji se odnosi na aditiv E 110 (samo nadjevi) zamjenjuje se sljedećim:

„E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

35

(61)

samo nadjevi

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

35

(61) (73)

samo nadjevi

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ix.

unos koji se odnosi na aditiv E 124 (samo nadjevi) zamjenjuje se sljedećim:

„E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

55

(61)

samo nadjevi

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

55

(61) (73)

samo nadjevi

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

x.

unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551-559

Silicijev dioksid - silikati

quantum satis

 

samo površinska obrada

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551-553

Silicijev dioksid - silikati

quantum satis

 

samo površinska obrada

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

xi.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(73):

Najveća dopuštena količina aluminija iz svih aluminijskih lakova iznosi 300 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

15.

U kategoriji 07.2. (Fini pekarski proizvodi):

i.

unos koji se odnosi na skupinu III. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

200

(25)

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

200

(25) (76)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na aditiv E 541 zamjenjuje se sljedećim:

„E 541

Natrijev aluminijev fosfat, kiseli

1 000

(38)

samo scones i biskvitni proizvodi

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 541

Natrijev aluminijev fosfat, kiseli

400

(38)

samo biskvitni kolači napravljeni od segmenata u kontrastnim bojama koji su povezani džemom ili premazom od želea i obloženi aromatiziranom šećernom pastom (najveća dopuštena količina odnosi se samo na biskvitni dio kolača)

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

iii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(76):

Najveća dopuštena količina aluminija iz aluminijskih lakova aditiva E 120 (Cochineal, Carminic acid, Karmin) iznosi 5 mg/kg. Ne smiju se upotrebljavati nikakvi drugi aluminijski lakovi. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

16.

U kategoriji 08.2.1. (Toplinski neobrađeno prerađeno meso):

i.

unos koji se odnosi na aditiv E 120 (samo kobasice) zamjenjuje se sljedećim:

„E 120

 

Cochineal, Carminic acid, Karmin

100

 

samo kobasice

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

E 120

 

Cochineal, Carminic acid, Karmin

100

(66)

samo kobasice

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na aditiv E 120 (samo pasturmas) zamjenjuje se sljedećim:

„E 120

 

Cochineal, Carminic acid, Karmin

quantum satis

 

samo pasturmas

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

E 120

 

Cochineal, Carminic acid, Karmin

quantum satis

(66)

samo pasturmas

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(66):

Najveća dopuštena količina aluminija iz aluminijskih lakova aditiva E 120 (Cochineal, Carminic acid, Karmin) iznosi 1,5 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

17.

U kategoriji 08.2.2. (Toplinski obrađeno prerađeno meso):

i.

unos koji se odnosi na aditiv E 120 zamjenjuje se sljedećim:

„E 120

Cochineal, Carminic acid, Karmin

100

 

samo kobasice, paštete i terine

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

E 120

Cochineal, Carminic acid, Karmin

100

(66)

samo kobasice, paštete i terine

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(66):

Najveća dopuštena količina aluminija iz aluminijskih lakova aditiva E 120 (Cochineal, Carminic acid, Karmin) iznosi 1,5 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

18.

U kategoriji 08.2.3. (Crijeva i ovoji i ukrasi za meso):

i.

unos koji se odnosi na skupinu III. (samo ukrasi i ovoji, osim vanjskih jestivih ovoja pasturmas) zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

500

 

samo ukrasi i ovoji, osim vanjskih jestivih ovoja pasturmas

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

500

(78)

samo ukrasi i ovoji, osim vanjskih jestivih ovoja pasturmas

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na aditiv E 104 (samo ukrasi i ovoji, osim vanjskih jestivih ovoja pasturmas) zamjenjuje se sljedećim:

„E 104

Quinoline Yellow

50

(61)

samo ukrasi i ovoji, osim vanjskih jestivih ovoja pasturmas

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 104

Quinoline Yellow

50

(61) (78)

samo ukrasi i ovoji, osim vanjskih jestivih ovoja pasturmas

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iii.

unos koji se odnosi na aditiv E 110 (samo ukrasi i ovoji, osim vanjskih jestivih ovoja pasturmas) zamjenjuje se sljedećim:

„E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

35

(61)

samo ukrasi i ovoji, osim vanjskih jestivih ovoja pasturmas

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

35

(61) (78)

samo ukrasi i ovoji, osim vanjskih jestivih ovoja pasturmas

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iv.

unos koji se odnosi na aditiv E 124 (samo ukrasi i ovoji, osim vanjskih jestivih ovoja pasturmas) zamjenjuje se sljedećim:

„E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

55

(61)

samo ukrasi i ovoji, osim vanjskih jestivih ovoja pasturmas

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

55

(61) (78)

samo ukrasi i ovoji, osim vanjskih jestivih ovoja pasturmas

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

v.

unos koji se odnosi na skupinu III. (samo jestiva crijeva) zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

quantum satis

 

samo jestiva crijeva

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

quantum satis

(78)

samo jestiva crijeva

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

vi.

unos koji se odnosi na aditiv E 104 (samo jestiva crijeva) zamjenjuje se sljedećim:

„E 104

Quinoline Yellow

10

(62)

samo jestiva crijeva

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 104

Quinoline Yellow

10

(62) (78)

samo jestiva crijeva

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

vii.

unos koji se odnosi na aditiv E 120 zamjenjuje se sljedećim:

„E 120

Cochineal, Carminic acid, Karmin

quantum satis

 

samo vanjski jestivi ovoji pasturmas

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

E 120

Cochineal, Carminic acid, Karmin

quantum satis

(78)

samo vanjski jestivi ovoji pasturmas

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

viii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(78):

Najveća dopuštena količina aluminija iz aluminijskih lakova aditiva E 120 (Cochineal, Carminic acid, Karmin) iznosi 10 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

19.

U kategoriji 09.3. (Riblja ikra):

i.

unos koji se odnosi na aditiv E 123 zamjenjuje se sljedećim:

„E 123

Amaranth

30

 

osim ikre jesetre (kavijara)

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

E 123

Amaranth

30

(68)

osim ikre jesetre (kavijara)

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(68):

Najveća dopuštena količina aluminija iz aluminijskih lakova aditiva E 123 (Amaranth) iznosi 10 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

20.

U kategoriji 10.1 (Neprerađena jaja):

i.

unos se zamjenjuje sljedećim:

Bojila navedena u Prilogu II. dijelu B1 mogu se koristiti za ukrasno bojenje ili žigosanje ljuski jaja ili kako je utvrđeno Uredbom (EZ) br. 589/2008.

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Bojila navedena u Prilogu II. dijelu B1 mogu se koristiti za ukrasno bojenje ili žigosanje ljuski jaja kako je utvrđeno Uredbom (EZ) br. 589/2008. (77)

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.

ii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(77):

Najveća dopuštena količina aluminija iz svih aluminijskih lakova iznosi quantum satis. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

21.

U kategoriji 10.2. (Prerađena jaja i proizvodi od jaja):

i.

prvi se redak zamjenjuje sljedećim:

Bojila navedena u dijelu B1 ovog Priloga mogu se koristiti za ukrasno bojenje ljuski jaja

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Bojila navedena u dijelu B1 ovog Priloga mogu se koristiti za ukrasno bojenje ljuski jaja (77)

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.

ii.

unos koji se odnosi na aditive E 520 – 523 zamjenjuje se sljedećim:

„E 520-523

Aluminijevi sulfati

30

(1) (38)

samo bjelanjak

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 520

Aluminijev sulfat

25

(38)

samo tekući bjelanjak za pjene od jaja

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

iii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(77):

Najveća dopuštena količina aluminija iz svih aluminijskih lakova iznosi quantum satis. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

22.

U kategoriji 11.1. (Šećeri i sirupi kako su definirani Direktivom 2001/111/EZ):

i.

unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 (samo hrana u obliku tableta i dražeja) zamjenjuje se sljedećim:

„E 551-559

Silicijev dioksid - silikati

quantum satis

(1)

samo hrana u obliku tableta i dražeja

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551-553

Silicijev dioksid - silikati

quantum satis

(1)

samo hrana u obliku tableta i dražeja

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 (samo suha hrana u prahu) zamjenjuje se sljedećim:

„E 551-559

Silicijev dioksid - silikati

10 000

(1)

samo suha hrana u prahu

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551-553

Silicijev dioksid - silikati

10 000

(1)

samo suha hrana u prahu

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

23.

U kategoriji 11.4.2. (Stolna sladila u prahu), unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551-559

Silicijev dioksid - silikati

10 000

(1)

 

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551-553

Silicijev dioksid - silikati

10 000

(1)

 

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

24.

U kategoriji 11.4.3. (Stolna sladila u tabletama), unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551-559

Silicijev dioksid - silikati

quantum satis

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551-553

Silicijev dioksid - silikati

quantum satis

 

 

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

25.

U kategoriji 12.1.1. (Sol):

i.

unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551-559

Silicijev dioksid - silikati

10 000

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551-553

Silicijev dioksid - silikati

10 000

 

 

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.

E 554

Natrijev aluminijev silikat

20 mg/kg prijenosa (carry over) u siru

(38)

samo za sol namijenjenu površinskoj obradi zrelog sira iz kategorije 01.7.2

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

ii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(38)

Izraženo kao aluminij”

26.

U kategoriji 12.1.2. (Zamjene za sol), unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551-559

Silicijev dioksid - silikati

20 000

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551-553

Silicijev dioksid - silikati

20 000

 

 

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

27.

U kategoriji 12.2.2. (Dodaci jelima i mješavine začina):

i.

unos koji se odnosi na skupinu II. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

 

samo dodaci jelima, na primjer curry u prahu, tandoori

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

(70)

samo dodaci jelima, na primjer curry u prahu, tandoori

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na skupinu III. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

500

 

samo dodaci jelima, na primjer curry u prahu, tandoori

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

500

(70)

samo dodaci jelima, na primjer curry u prahu, tandoori

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iii.

unos koji se odnosi na aditiv E 104 zamjenjuje se sljedećim:

„E 104

Quinoline Yellow

10

(62)

samo dodaci jelima, na primjer curry u prahu, tandoori

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 104

Quinoline Yellow

10

(62), (70)

samo dodaci jelima, na primjer curry u prahu, tandoori

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iv.

unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551-559

Silicijev dioksid - silikati

30 000

(1)

samo dodaci jelima

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551-553

Silicijev dioksid - silikati

30 000

(1)

samo dodaci jelima

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

v.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(70):

Najveća dopuštena količina aluminija iz svih aluminijskih lakova iznosi 120 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

28.

U kategoriji 12.6. (Umaci):

i.

unos koji se odnosi na skupinu III. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

500

 

uključujući umake s raznim vrstama ukiseljenog povrća, relish, chutney i piccalilli; osim umaka na bazi rajčice

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

500

(65)

uključujući umake s raznim vrstama ukiseljenog povrća, relish, chutney i piccalilli; osim umaka na bazi rajčice

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(65):

Najveća dopuštena količina aluminija iz aluminijskih lakova aditiva E 120 (Cochineal, Carminic acid, Karmin) iznosi 10 mg/kg. Ne smiju se upotrebljavati nikakvi drugi aluminijski lakovi. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

29.

U kategoriji 14.1.4. (Aromatizirana pića):

i.

unos koji se odnosi na skupinu II. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

 

osim čokoladnog mlijeka i proizvoda od slada

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

(74)

osim čokoladnog mlijeka i proizvoda od slada

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na skupinu III. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

100

(25)

osim čokoladnog mlijeka i proizvoda od slada

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

100

(25) (74)

osim čokoladnog mlijeka i proizvoda od slada

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iii.

unos koji se odnosi na aditiv E 104 zamjenjuje se sljedećim:

„E 104

Quinoline Yellow

10

(61)

osim čokoladnog mlijeka i proizvoda od slada

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 104

Quinoline Yellow

10

(61) (74)

osim čokoladnog mlijeka i proizvoda od slada

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iv.

unos koji se odnosi na aditiv E 110 zamjenjuje se sljedećim:

„E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

20

(61)

osim čokoladnog mlijeka i proizvoda od slada

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

20

(61) (74)

osim čokoladnog mlijeka i proizvoda od slada

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

v.

unos koji se odnosi na aditiv E 124 zamjenjuje se sljedećim:

„E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

10

(61)

osim čokoladnog mlijeka i proizvoda od slada

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

10

(61) (74)

osim čokoladnog mlijeka i proizvoda od slada

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

vi.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(74):

Najveća dopuštena količina aluminija iz svih aluminijskih lakova iznosi 15 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

30.

U kategoriji 15.1. (Grickalice na bazi krumpira, žitarica, brašna ili škroba):

i.

unos koji se odnosi na skupinu II. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

(71)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na skupinu III. (osim ekstrudiranih ili ekspandiranih začinjenih grickalica) zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

100

 

osim ekstrudiranih ili ekspandiranih začinjenih grickalica

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

100

(71)

osim ekstrudiranih ili ekspandiranih začinjenih grickalica

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iii.

unos koji se odnosi na skupinu III. (samo ekstrudirane ili ekspandirane začinjene grickalice) zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

200

 

samo ekstrudirane ili ekspandirane začinjene grickalice

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

200

(71)

samo ekstrudirane ili ekspandirane začinjene grickalice

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iv.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(71):

Najveća dopuštena količina aluminija iz svih aluminijskih lakova iznosi 30 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

31.

U kategoriji 16. (Deserti, osim proizvoda iz kategorija 1., 3. i 4.):

i.

unos koji se odnosi na skupinu II. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

(74)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na skupinu III. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

150

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

150

(74)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iii.

unos koji se odnosi na aditiv E 104 zamjenjuje se sljedećim:

„E 104

Quinoline Yellow

10

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 104

Quinoline Yellow

10

(61) (74)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iv.

unos koji se odnosi na aditiv E 110 zamjenjuje se sljedećim:

„E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

5

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

5

(61) (74)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

v.

unos koji se odnosi na aditiv E 124 zamjenjuje se sljedećim:

„E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

10

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

10

(61) (74)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

vi.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(74):

Najveća dopuštena količina aluminija iz svih aluminijskih lakova iznosi 15 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

32.

U kategoriji 17.1. (Dodaci prehrani u krutom obliku, uključujući kapsule i tablete i slične oblike, osim oblika za žvakanje):

i.

unos koji se odnosi na skupinu II. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

(69)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na skupinu III. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

300

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

300

(69)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iii.

unos koji se odnosi na aditiv E 104 zamjenjuje se sljedećim:

„E 104

Quinoline Yellow

35

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 104

Quinoline Yellow

35

(61) (69)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iv.

unos koji se odnosi na aditiv E 110 zamjenjuje se sljedećim:

„E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

10

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

10

(61) (69)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

v.

unos koji se odnosi na aditiv E 124 zamjenjuje se sljedećim:

„E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

35

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

35

(61) (69)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

vi.

unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551-559

Silicijev dioksid - silikati

10 000

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551–553

Silicijev dioksid - silikati

10 000

 

 

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

vii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(69):

Najveća dopuštena količina aluminija iz svih aluminijskih lakova iznosi 150 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”

33.

U kategoriji 17.2. (Dodaci prehrani u tekućem obliku):

i.

unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551-559

Silicijev dioksid - silikati

10 000

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551–553

Silicijev dioksid - silikati

10 000

 

 

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

34.

U kategoriji 17.3. (Dodaci prehrani u obliku sirupa ili za žvakanje):

i.

unos koji se odnosi na skupinu II. zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina II.

Bojila u količini quantum satis

quantum satis

(69)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

ii.

unos koji se odnosi na skupinu III. (samo dodaci prehrani u krutom obliku) zamjenjuje se sljedećim:

„Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

300

 

samo dodaci prehrani u krutom obliku

Razdoblje primjene:

do 31. srpnja 2014.

Skupina III.

Bojila pojedinačno ili u smjesi čije su količine ograničene

300

(69)

samo dodaci prehrani u krutom obliku

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iii.

unos koji se odnosi na aditiv E 104 zamjenjuje se sljedećim:

„E 104

Quinoline Yellow

10

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 104

Quinoline Yellow

10

(61) (69)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

iv.

unos koji se odnosi na aditiv E 110 zamjenjuje se sljedećim:

„E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

10

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 110

Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S

10

(61) (69)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

v.

unos koji se odnosi na aditiv E 124 zamjenjuje se sljedećim:

„E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

10

(61)

 

Razdoblje primjene:

od 1. siječnja 2014. do 31. srpnja 2014.

E 124

Ponceau 4R, Cochineal Red A

10

(61) (69)

 

Razdoblje primjene:

od 1. kolovoza 2014.”

vi.

unos koji se odnosi na aditive E 551 – 559 zamjenjuje se sljedećim:

„E 551-559

Silicijev dioksid - silikati

10 000

 

 

Razdoblje primjene:

do 31. siječnja 2014.

E 551–553

Silicijev dioksid - silikati

10 000

 

 

Razdoblje primjene:

od 1. veljače 2014.”

vii.

dodaje se sljedeća napomena:

 

 

„(69):

Najveća dopuštena količina aluminija iz svih aluminijskih lakova iznosi 150 mg/kg. Za potrebe članka 22. stavka 1. točke (g) Uredbe (EZ) br. 1333/2008, ta se vrijednost primjenjuje od 1. veljače 2013.”


(1)  primjenjuje se do 31. siječnja 2014.

(2)  primjenjuje se od 1. veljače 2014.”


Top