EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32018R0098

Komisijas Regula (ES) 2018/98 (2018. gada 22. janvāris), ar ko attiecībā uz kalcija sorbātu (E 203) groza Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumu un Komisijas Regulas (ES) Nr. 231/2012 pielikumu (Dokuments attiecas uz EEZ. )

C/2018/0210

OV L 17, 23.1.2018, p. 14–28 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2018/98/oj

23.1.2018   

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

L 17/14


KOMISIJAS REGULA (ES) 2018/98

(2018. gada 22. janvāris),

ar ko attiecībā uz kalcija sorbātu (E 203) groza Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumu un Komisijas Regulas (ES) Nr. 231/2012 pielikumu

(Dokuments attiecas uz EEZ)

EIROPAS KOMISIJA,

ņemot vērā Līgumu par Eiropas Savienības darbību,

ņemot vērā Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulu (EK) Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām (1) un jo īpaši tās 10. panta 3. punktu un 14. pantu,

tā kā:

(1)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumā noteikts Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksts un to lietošanas nosacījumi.

(2)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumā noteikts Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksts lietošanai pārtikas piedevās, pārtikas fermentos, pārtikas aromatizētājos un uzturvielās un to lietošanas nosacījumi.

(3)

Komisijas Regulā (ES) Nr. 231/2012 (2) noteiktas Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumā uzskaitīto pārtikas piedevu specifikācijas.

(4)

Kalcija sorbāts (E 203) ir viela, ko saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumu atļauts lietot par konservantu dažādos pārtikas produktos, kā arī pārtikas krāsvielu preparātos un pārtikas aromatizētājos.

(5)

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 32. panta 1. punktā noteikts, ka Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (“Iestāde”) veic jaunu risku novērtējumu visām pārtikas piedevām, kas Savienībā ir bijušas atļautas pirms 2009. gada 20. janvāra.

(6)

Šajā nolūkā ar Komisijas Regulu (ES) Nr. 257/2010 (3) ir izveidota programma pārtikas piedevu atkārtotai novērtēšanai. Saskaņā ar Regulu (ES) Nr. 257/2010 konservantu atkārtotā novērtēšana bija jāpabeidz līdz 2015. gada 31. decembrim.

(7)

Iestāde 2015. gada 30. jūnijā sniedza zinātnisku atzinumu par sorbīnskābes (E 200), kālija sorbāta (E 202) un kalcija sorbāta (E 203) kā pārtikas piedevu atkārtotu novērtēšanu (4). Atzinumā konstatēts, ka par kalcija sorbātu nav genotoksiskuma datu. Tādējādi Iestāde nevarēja apstiprināt kalcija sorbāta kā pārtikas piedevas nekaitīgumu un secināja, ka tas ir jāizslēdz no sorbīnskābei (E 200) un kālija sorbātam (E 202) noteiktās pieļaujamās diennakts devas (PDD) grupas. Atzinumā norādīts, ka, lai apsvērtu kalcija sorbāta iekļaušanu šajā PDD grupā, jāveic genotoksiskuma pētījumi par kalcija sorbātu.

(8)

2016. gada 10. jūnijā Komisija nāca klajā ar publisku aicinājumu iesniegt zinātniskus un tehniskus datus par sorbīnskābi (E 200), kālija sorbātu (E 202) un kalcija sorbātu (E 203) (5), lai reaģētu uz datu vajadzībām, kas apzinātas zinātniskajā atzinumā par šo vielu kā pārtikas piedevu atkārtotu novērtēšanu. Tomēr neviens uzņēmējs neapņēmās sniegt prasītos genotoksiskuma datus par kalcija sorbātu (E 203). Bez šiem datiem Iestāde nevar pabeigt kalcija sorbāta kā pārtikas piedevas atkārtotu novērtēšanu, un tādēļ nav iespējams noteikt, vai šī viela joprojām atbilst nosacījumiem saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1333/2008 6. panta 1. punktu par iekļaušanu Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstā.

(9)

Tāpēc ir lietderīgi svītrot kalcija sorbātu (E 203) no Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksta.

(10)

Ievērojot Regulas (EK) Nr. 1333/2008 10. panta 3. punktu, Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksts būtu jāgroza saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (EK) Nr. 1331/2008 (6) noteikto procedūru.

(11)

Regulas (EK) Nr. 1331/2008 3. panta 1. punktā noteikts, ka Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstu var atjaunināt pēc Komisijas iniciatīvas vai pēc pieteikuma saņemšanas.

(12)

Tādēļ Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikums un Regulas (ES) Nr. 231/2012 pielikums būtu jāgroza, no Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksta svītrojot kalcija sorbātu (E 203), jo, ņemot vērā pienācīgu genotoksiskuma datu trūkumu, tā atrašanās sarakstā vairs nav pamatota.

(13)

Lai pārtikas apritē iesaistītie uzņēmēji varētu pielāgoties jaunajām prasībām vai rast alternatīvas kalcija sorbātam (E 203), šo regulu būtu jāsāk piemērot sešus mēnešus pēc tās stāšanās spēkā.

(14)

Šajā regulā noteiktie pasākumi ir saskaņā ar Augu, dzīvnieku, pārtikas aprites un dzīvnieku barības pastāvīgās komitejas atzinumu,

IR PIEŅĒMUSI ŠO REGULU.

1. pants

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumu groza saskaņā ar šīs regulas pielikumu.

2. pants

Regulas (ES) Nr. 231/2012 pielikumā svītro ierakstu par pārtikas piedevu E 203 “kalcija sorbāts”.

3. pants

Šī regula stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.

To piemēro no 2018. gada 12. augusta.

Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.

Briselē, 2018. gada 22. janvārī

Komisijas vārdā –

priekšsēdētājs

Jean-Claude JUNCKER


(1)  OV L 354, 31.12.2008., 16. lpp.

(2)  Komisijas 2012. gada 9. marta Regula (ES) Nr. 231/2012, ar ko nosaka Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II un III pielikumā uzskaitīto pārtikas piedevu specifikācijas (OV L 83, 22.3.2012., 1. lpp.).

(3)  Komisijas 2010. gada 25. marta Regula (ES) Nr. 257/2010, ar ko izveido programmu, lai atkārtoti novērtētu pārtikas piedevas, kas atļautas saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (EK) Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām (OV L 80, 26.3.2010., 19. lpp.).

(4)  EFSA Journal 2015; 13(6):4144.

(5)  http://ec.europa.eu/food/safety/food_improvement_agents/additives/re-evaluation_en

(6)  Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regula (EK) Nr. 1331/2008, ar ko nosaka vienotu atļauju piešķiršanas procedūru attiecībā uz pārtikas piedevām, fermentiem un aromatizētājiem (OV L 354, 31.12.2008., 1. lpp.).


PIELIKUMS

1.

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu groza šādi:

a)

pielikuma B daļas 3. tabulā “Pārtikas piedevas, kas nav krāsvielas vai saldinātāji” svītro ierakstu par pārtikas piedevu E 203 kalcija sorbātu;

b)

pielikuma C daļas 5. tabulu “Citas piedevas, kuras var lietot kombinācijās” groza šādi:

i)

a) punktu “E 200–203: sorbīnskābe – sorbāti (SA)” aizstāj ar šādu:

“a)

E 200–202: sorbīnskābe – kālija sorbāts (SA)

E numurs

Nosaukums

E 200

Sorbīnskābe

E 202

Kālija sorbāts”;

ii)

c) punktā “E 200–213: sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti (SA + BA)” svītro ierakstu par pārtikas piedevu E 203 kalcija sorbātu;

iii)

d) punktā “E 200–219: sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti (SA + BA + PHB)” svītro ierakstu par pārtikas piedevu E 203 kalcija sorbātu;

iv)

e) punktu “E 200–203; 214–219: sorbīnskābe – sorbāti; p-hidroksibenzoāti (SA + PHB)” aizstāj ar šādu:

“e)

E 200–202: 214–219: sorbīnskābe – kālija sorbāts; p-hidroksibenzoāti (SA + PHB)

E numurs

Nosaukums

E 200

Sorbīnskābe

E 202

Kālija sorbāts

E 214

Etil-p-hidroksibenzoāts

E 215

Nātrija etil-p-hidroksibenzoāts

E 218

Metil p-hidroksibenzoāts

E 219

Nātrija metil-p-hidroksibenzoāts”;

c)

pielikuma E daļu groza šādi:

1)

01.3. kategorijā (Nearomatizēti raudzēti piena produkti, kas pēc raudzēšanas tiek termiski apstrādāti) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)

Tikai rūgušpienā”;

2)

01.4. kategorijā (Aromatizēti raudzēti piena produkti, tostarp termiski apstrādāti produkti) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti, benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200 – 213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

300

(1) (2)

Tikai desertos, kas satur pienu un nav termiski apstrādāti”;

3)

01.7.1. kategorijā (Nenogatavināts siers, izņemot 16. kategorijas produktus) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)”;

 

4)

01.7.2. kategorijā (Nogatavināts siers) ierakstus par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādiem:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)

Tikai fasētā, šķēlēs vai gabaliņos sagrieztā sierā; vairākslāņu sierā un sierā, kam ir pievienoti pārtikas produkti

 

E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

quantum satis

 

Tikai nogatavinātu produktu virsmas apstrādei”;

5)

01.7.4. kategorijā (Sūkalu siers) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)

Tikai fasētā, šķēlēs sagrieztā sierā; vairākslāņu sierā un sierā, kam ir pievienoti pārtikas produkti”;

6)

01.7.5. kategorijā (Pārstrādāts siers) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

2 000

(1) (2)”;

 

7)

01.7.6. kategorijā (Siera produkti (izņemot 16. kategorijas produktus)) ierakstus par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādiem:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)

Tikai nenogatavinātos produktos; nogatavinātos produktos, fasētos, šķēlēs sagrieztos; nogatavinātos vairākslāņu produktos un nogatavinātos produktos, kam pievienoti pārtikas produkti

 

E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

quantum satis

 

Tikai nogatavinātu produktu virsmas apstrādei”;

8)

01.8. kategorijā (Piena produktu analogi, tostarp dzērienu baltinātāji) ierakstus par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādiem:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

2 000

(1) (2)

Tikai proteīnu saturošos siera analogos

 

E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

quantum satis

(1) (2)

Tikai siera analogos (tikai virsmas apstrādei)”;

9)

02.2.2. kategorijā (Citi tauku un eļļas emulsiju veidi, tostarp pastas, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 1234/2007, un šķidrās emulsijas) ierakstus par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādiem:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)

Tikai tauku emulsijās (izņemot sviestu) ar 60 % vai lielāku tauku saturu

 

E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

2 000

(1) (2)

Tikai tauku emulsijās ar ne vairāk kā 60 % tauku saturu”;

10)

04.1.1. kategorijā (Svaigi augļi un dārzeņi) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

20

 

Tikai svaigu, nemizotu citrusaugļu virsmas apstrādei”;

11)

04.2.1. kategorijā (Žāvēti augļi un dārzeņi) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)

Tikai žāvētos augļos”;

12)

04.2.2. kategoriju (Augļi un dārzeņi etiķī, eļļā vai sālsūdenī) groza šādi:

i)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

2 000

(1) (2)

Tikai dārzeņos (izņemot olīvas)”;

ii)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)

Tikai olīvās un olīvu produktos”;

iii)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 000

(1) (2)

Tikai olīvās un olīvu produktos”;

13)

04.2.4.1. kategoriju (Augļu un dārzeņu izstrādājumi, izņemot kompotu) groza šādi:

i)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)

Tikai augļu un dārzeņu izstrādājumos, tostarp izstrādājumos uz aļģu bāzes, mērcēs uz augļu bāzes, aspikā, izņemot biezeni, uzpūteni, kompotu, salātus un līdzīgus bundžās vai pudelēs pildītus produktus”;

ii)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 000

(1) (2)

Tikai olīvu produktos”;

14)

04.2.5.1. kategorijā (Augstākā labuma džems un želeja, kā noteikts Direktīvā 2001/113/EK) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200 13

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 000

(1) (2)

Tikai produktos ar zemu cukura saturu un līdzīgos mazkaloriju produktos vai bezcukura produktos; mermeladas”;

15)

04.2.5.2. kategorijā (Džemi, želejas, marmelādes un saldināts kastaņu biezenis, kā noteikts Direktīvā 2001/113/EK) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 000

(1) (2)

Tikai produktos ar zemu cukura saturu un līdzīgos mazkaloriju produktos vai bezcukura produktos, pastās, mermeladas”;

16)

04.2.5.3. kategorijā (Citas līdzīgas augļu vai dārzeņu pastas) ierakstus par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādiem:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 000

(1) (2)

Citās pastās uz augļu bāzes, mermeladas

 

E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 500

(1) (2)

Tikai marmelada”;

17)

04.2.6. kategorijā (Pārstrādātu kartupeļu produkti) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

2 000

(1) (2)

Tikai kartupeļu masā un iepriekš apceptās kartupeļu šķēlēs”;

18)

05.2. kategoriju (Citi konditorejas izstrādājumi, tostarp elpu atsvaidzinoši mikrosaldumi) groza šādi:

i)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–219 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–219

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti

1 500

(1) (2) (5)

Izņemot cukurotus, kristalizētus vai glazētus augļus un dārzeņus”;

ii)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 000

(1) (2)

Tikai cukurotos, kristalizētos vai glazētos augļos un dārzeņos”;

19)

05.3. kategorijā (Košļājamā gumija) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 500

(1) (2)”;

 

20)

05.4. kategoriju (Rotājumi, glazūras un pildījumi, izņemot uz augļiem bāzētus pildījumus, uz kuriem attiecas 4.2.4. kategorija) groza šādi:

i)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)

Tikai garnējumā (pankūku sīrupos, aromatizētos sīrupos piena kokteiļiem un saldējumam; līdzīgos produktos)”;

ii)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–219 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–219

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti

1 500

(1) (2) (5)”;

 

21)

06.4.4. kategorijā (Kartupeļu Gnocchi) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1)”;

 

22)

06.4.5. kategorijā (Pildītu pastas izstrādājumu (ravioli un līdzīgu produktu) pildījumi) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)”;

 

23)

06.6. kategorijā (Mīklas) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

2 000

(1) (2)”;

 

24)

06.7. kategorijā (Vārīšanai sagatavoti vai pārstrādāti graudaugi) ierakstus par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādiem:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

200

(1) (2)

Tikai polenta

 

E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

2 000

(1) (2)

Tikai Semmelknödelteig”;

25)

07.1. kategorijā (Maize un maizītes) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

2 000

(1) (2)

Tikai fasētā šķēlēs sagrieztā maizē un rudzu maizē, mazumtirdzniecībai paredzētos fasētos un daļēji izceptos miltu konditorejas produktos un mazumtirdzniecībai paredzētā maizē ar samazinātu enerģētisko vērtību”;

26)

07.2. kategorijā (Smalki miltu konditorejas izstrādājumi) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

2 000

(1) (2)

Tikai produktos ar ūdens aktivitāti virs 0,65”;

27)

08.3.1. kategorijā (Termiski neapstrādāti gaļas produkti) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–219 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–219

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti

quantum satis

(1) (2)

Tikai žāvētas gaļas produktu virsmas apstrādei”;

28)

08.3.2. kategoriju (Termiski apstrādāti gaļas produkti) groza šādi:

i)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203; E 214–219 (Sorbīnskābe – sorbāti; p-hidroksibenzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202; E 214–219

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; p-hidroksibenzoāti

1 000

(1) (2)

Tikai pastētēs”;

ii)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)

Tikai aspikā”;

iii)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–219 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–219

Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti

quantum satis

(1) (2)

Tikai žāvētas gaļas produktu virsmas apstrādei”;

29)

08.3.3. kategoriju (Gaļai paredzēti apvalki, pārklājumi un rotājumi) groza šādi:

i)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

quantum satis

 

Tikai kolagēna apvalkos ar ūdens aktivitāti virs 0,6”;

ii)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203; E 214–219 (Sorbīnskābe – sorbāti; p-hidroksibenzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202: E 214–219

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; p-hidroksibenzoāti

1 000

(1) (2)

Tikai gaļas produktu (pagatavotu, sālī konservētu vai žāvētu) želejveida apvalkos”;

30)

09.2. kategoriju (Pārstrādātas zivis un zivsaimniecības produkti, tostarp gliemji un vēžveidīgie) groza šādi:

i)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)

Aspikā”;

ii)

ierakstus par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādiem:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

200

(1) (2)

Tikai sālītās, kaltētās zivīs

 

E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

2 000

(1) (2)

Tikai daļēji konservētās zivīs un zivsaimniecības produktos, tostarp vēžveidīgajos, gliemjos, surimi un zivju/vēžveidīgo pastētē; vārītos vēžveidīgajos un gliemjos

 

E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

6 000

(1) (2)

Tikai vārītos Crangon crangon un Crangon vulgaris”;

31)

09.3. kategorijā (Zivju ikri) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

2 000

(1) (2)

Tikai daļēji konservētos zivju produktos, tostarp zivju ikru produktos”;

32)

10.2. kategoriju (Pārstrādātas olas un olu izstrādājumi) groza šādi:

i)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)

Tikai dehidrētos un koncentrētos saldētos un dziļi sasaldētos olu izstrādājumos”;

ii)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

5 000

(1) (2)

Tikai šķidrās olās (baltumos, dzeltenumos vai veselās olās)”;

33)

11.4.1. kategorijā (Galda saldinātāji šķidrā veidā) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–219 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–219

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti

500

(1) (2)

Tikai tad, ja ūdens saturs ir lielāks par 75 %”;

34)

12.2.2. kategorijā (Pikantās garšvielas (seasonings) un garšu pastiprinošas garšvielas (condiments)) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 000

(1) (2)”;

 

35)

12.4. kategorijā (Sinepes) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 000

(1) (2)”;

 

36)

12.5. kategorijā (Zupas un buljoni) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

500

(1) (2)

Tikai šķidrās zupās un buljonos (izņemot konservētos)”;

37)

12.6. kategoriju (Mērces) groza šādi:

i)

ierakstus par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādiem:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)

Tikai emulģētās mērcēs ar tauku saturu 60 % vai vairāk

 

E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

2 000

(1) (2)

Tikai emulģētās mērcēs ar tauku saturu zem 60 %”;

ii)

ierakstus par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādiem:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 000

(1) (2)

Tikai emulģētās mērcēs ar tauku saturu 60 % vai vairāk; neemulģētās mērcēs

 

E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

2 000

(1) (2)

Tikai emulģētās mērcēs ar tauku saturu zem 60 %”;

38)

12.7. kategorijā (Salāti un sviestmaižu pastas uz pikanto garšvielu bāzes) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 500

(1) (2)”;

 

39)

12.9. kategorijā (Proteīna produkti, izņemot 1.8. kategorijas produktus) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

2 000

(1) (2)

Tikai gaļas, zivju, vēžveidīgo un galvkāju analogos un sierā uz proteīnu bāzes”;

40)

13.2. kategorijā (Īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzēta diētiskā pārtika, kā noteikts Direktīvā 1999/21/EK (izņemot 13.1.5. pārtikas produktu kategorijas produktus)) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 500

(1) (2)”;

 

41)

13.3. kategorijā (Diētiskā pārtika svara kontrolei, kas paredzēta kopējās diennakts pārtikas devas vai individuālās maltītes aizstāšanai (kopējā diennakts uztura deva vai daļa no tās)) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 500

(1) (2)”;

 

42)

14.1.2. kategoriju (Augļu sulas, kā noteikts Direktīvā 2001/112/EK, un dārzeņu sulas) groza šādi:

i)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

500

(1) (2)

Tikai Sød … saft un sødet … saft”;

ii)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

2 000

(1) (2)

Tikai vīnogu sulā, nefermentētā, izmantošanai sakramenta laikā”;

43)

14.1.3. kategorijā (Augļu nektāri, kā noteikts Direktīvā 2001/112/EK, dārzeņu nektāri un līdzīgi produkti) ierakstus par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādiem:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

250

(1) (2)

Tikai tradicionālajos zviedru augļu sīrupos; ja ir izmantotas arī vielas E 210–213, benzoskābe – benzoāti, tiek piemērota maksimālā deva

 

E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

300

(1) (2)

Tikai tradicionālajos zviedru un somu augļu sīrupos”;

44)

14.1.4. kategorijā (Aromatizēti dzērieni) ierakstus par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādiem:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

250

(1) (2)

Ja ir izmantotas arī vielas E 210–213, benzoskābe – benzoāti, tiek piemērota maksimālā deva

 

E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

300

(1) (2)

Izņemot dzērienus uz piena bāzes”;

45)

14.1.5.2. kategorijā (Citi) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

600

(1) (2)

Tikai šķidros tējas koncentrātos un šķidros augļu un augu uzlējuma koncentrātos”;

46)

14.2.1. kategorijā (Alus un iesala dzērieni) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

200

(1) (2)

Tikai alū mucās, kurš satur vairāk nekā 0,5 % pievienota raudzējama cukura un/vai augļu sulu vai koncentrātu”;

47)

14.2.2. kategorijā (Vīns un citi produkti, kas definēti Regulā (EK) Nr. 1234/2007, un bezalkoholiskie “līdzinieki”) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

200

(1) (2)

Tikai bezalkoholiskos”;

48)

14.2.3. kategorijā (Sidrs un bumbieru vīns) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

200

(1) (2)”;

 

49)

14.2.4. kategorijā (Augļu vīns un made wine) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

200

(1) (2)”;

 

50)

14.2.5. kategorijā (Medalus) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

200

(1) (2)”;

 

51)

14.2.7.1. kategorijā (Aromatizēti vīni) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

200

(1) (2)”;

 

52)

14.2.7.2. kategorijā (Aromatizēti vīnu saturoši dzērieni) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

200

(1) (2)”;

 

53)

14.2.7.3. kategorijā (Aromatizēti vīnus saturoši kokteiļi) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

200

(1) (2)”;

 

54)

14.2.8. kategorijā (Citi alkoholiskie dzērieni, tostarp alkoholisko un nealkoholisko dzērienu maisījumi un alkoholiskie dzērieni, kas satur ne vairāk kā 15 % alkohola) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

200

(1) (2)

Tikai alkoholiskajos dzērienos, kas satur ne vairāk kā 15 % alkohola, un nalewka na winie owocowym, aromatyzowana nalewka na winie owocowym, nalewka na winie z soku winogronowego, aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego, napój winny owocowy lub miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy lub miodowy, wino owocowe niskoalkoholowe un aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe”;

55)

15.1. kategorijā (Uzkodas uz kartupeļu, graudaugu, miltu vai cietes bāzes) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203; E 214–219 (Sorbīnskābe – sorbāti; p-hidroksibenzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202; E 214–219

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; p-hidroksibenzoāti

1 000

(1) (2) (5)”;

 

56)

15.2. kategorijā (Pārstrādāti rieksti) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–203; E 214–219 (Sorbīnskābe – sorbāti; p-hidroksibenzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–202; E 214–219

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; p-hidroksibenzoāti

1 000

(1) (2) (5)

Tikai riekstiem ar pārklājumu”;

57)

16. kategoriju (Deserti, izņemot 1., 3. un 4. kategorijas produktus) groza šādi:

i)

ierakstus par pārtikas piedevām E 200–203 (Sorbīnskābe – sorbāti) aizstāj ar šādiem:

 

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

1 000

(1) (2)

Tikai Frugtgrød, Rote Grütze un Pasha

 

E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

2 000

(1) (2)

Tikai Ostkaka”;

ii)

ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

300

(1) (2)

Tikai desertos, kas satur pienu un nav termiski apstrādāti”;

58)

17.1. kategorijā (Uztura bagātinātāji cietā veidā, tostarp kapsulās, tabletēs un citos līdzīgos veidos, izņemot košļājamos produktus) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

1 000

(1) (2)

Tikai sausos uztura bagātinātājos, kuri satur A vitamīna preparātus un A un D vitamīna kombinācijas”;

59)

17.2. kategorijā (Uztura bagātinātāji šķidrā veidā) ierakstu par pārtikas piedevām E 200–213 (Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti) aizstāj ar šādu:

 

“E 200–213

Sorbīnskābe – kālija sorbāts; benzoskābe – benzoāti

2 000

(1) (2)”

 

2.

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 III pielikumu groza šādi:

a)

pielikuma 2. daļā (Pārtikas piedevas, izņemot nesējvielas, pārtikas piedevās) ierakstus par pārtikas piedevām E 200–203, E 210, E 211 un E 212 aizstāj ar šādiem:

“E 200–202

Sorbīnskābe – kālija sorbāts (6. daļas 2. tabula)

1 500 mg/kg atsevišķi vai kombinācijā ar preparātu 15 mg/kg galaproduktā, izteikti kā brīva skābe

Krāsvielu preparāti”;

E 210

Benzoskābe

E 211

Nātrija benzoāts

E 212

Kālija benzoāts

b)

pielikuma 4. daļā (Pārtikas piedevas, tostarp nesējvielas, pārtikas aromatizētājos) ierakstus par pārtikas piedevām E 200–203, E 210, E 211, E 212 un E 213 aizstāj ar šādiem:

“E 200–202

Sorbīnskābe un kālija sorbāts (6. daļas 2. tabula)

Visi aromatizētāji

1 500 mg/kg (atsevišķi vai kopā, izsaka kā brīvu skābi) aromatizētājos”;

E 210

Benzoskābe

E 211

Nātrija benzoāts

E 212

Kālija benzoāts

E 213

Kalcija benzoāts

c)

pielikuma 6. daļas (Pārtikas piedevu sadalījums grupās 1. līdz 5. daļas vajadzībām) 2. tabulu (2. tabula. Sorbinskābe – sorbāti) aizstāj ar šādu:

“2. tabula

Sorbīnskābe – kālija sorbāts

E numurs

Nosaukums

E 200

Sorbīnskābe

E 202

Kālija sorbāts”


Top