EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32014R0264

Uredba Komisije (EU) br. 264/2014 оd 14. ožujka 2014. o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu uporabe kopolimera polivinilpirolidon-vinil acetata u krutim dodacima hrani i Priloga Uredbi Komisije (EU) br. 231/2012 u pogledu specifikacija Tekst značajan za EGP

SL L 76, 15.3.2014, p. 22–25 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2014/264/oj

15.3.2014   

HR

Službeni list Europske unije

L 76/22


UREDBA KOMISIJE (EU) br. 264/2014

оd 14. ožujka 2014.

o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu uporabe kopolimera polivinilpirolidon-vinil acetata u krutim dodacima hrani i Priloga Uredbi Komisije (EU) br. 231/2012 u pogledu specifikacija

(Tekst značajan za EGP)

EUROPSKA KOMISIJA,

uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,

uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o prehrambenim aditivima (1), a posebno njezin članak 10. stavak 3., članak 14. i članak 30. stavak 5.,

uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1331/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o uspostavi zajedničkog postupka odobravanja prehrambenih aditiva, prehrambenih enzima i prehrambenih aroma (2), a posebno njezin članak 7. stavak 5.,

budući da:

(1)

Prilogom II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđuje se popis prehrambenih aditiva Unije odobrenih za uporabu u hrani te uvjeti njihove uporabe.

(2)

Uredbom Komisije (EU) br. 231/2012 (3) utvrđuju se specifikacije za prehrambene aditive uključujući bojila i sladila iz priloga II. i III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008.

(3)

Ti se popisi mogu ažurirati u skladu sa zajedničkim postupkom iz članka 3. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 na inicijativu Komisije ili na temelju zahtjeva.

(4)

Zahtjev za odobrenje uporabe kopolimera polivinilpirolidon-vinil acetata u krutim dodacima hrani kao vezivnog sredstva/sredstva za oblaganje podnesen je 6. listopada 2009. Zahtjev je stavljen na raspolaganje državama članicama u skladu s člankom 4. Uredbe (EZ) br. 1331/2008.

(5)

Europska agencija za sigurnost hrane ocijenila je sigurnost kopolimera polivinilpirolidon-vinil acetata (4) kada se upotrebljava kao prehrambeni aditiv i zaključila da predložena uporaba kopolimera polivinilpirolidon-vinil acetata u krutim dodacima hrani kao vezivnog sredstva/sredstva za oblaganje vjerojatno ne predstavlja sigurnosni rizik.

(6)

Postoji tehnološka potreba za dodavanjem kopolimera polivinilpirolidon-vinil acetata celuloznoj formulaciji u dodacima hrani. Njime se poboljšava čvrstoća prevlake, povećava stopa primjene oblaganja i potiče bolje prianjanje prevlake. Njime se omogućuje i stalni postupak oblaganja čime se smanjuje vrijeme postupka oblaganja. Iz tog je razloga prikladno odobriti uporabu tog aditiva kao sredstva za glaziranje u tvrdim dodacima hrani i dodijeliti kopolimeru polivinilpirolidon-vinil acetata E-broj E 1208.

(7)

Specifikacije za kopolimer polivinilpirolidon-vinil acetata (E 1208) trebaju se uvrstiti u Uredbu (EU) br. 231/2012 kada se on prvi put uvrsti na popise prehrambenih aditiva Unije utvrđene u prilozima II. i III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008.

(8)

Stoga je Uredbu (EZ) br. 1333/2008 i Uredbu (EU) br. 231/2012 potrebno na odgovarajući način izmijeniti.

(9)

Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za prehrambeni lanac i zdravlje životinja,

DONIJELA JE OVU UREDBU:

Članak 1.

Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 mijenja se u skladu s Prilogom I. ovoj Uredbi.

Članak 2.

Prilog Uredbi (EU) br. 231/2012 mijenja se u skladu s Prilogom II. ovoj Uredbi.

Članak 3.

Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.

Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.

Sastavljeno u Bruxellesu 14. ožujka 2014.

Za Komisiju

Predsjednik

José Manuel BARROSO


(1)  SL L 354, 31.12.2008., str. 16.

(2)  SL L 354, 31.12.2008., str. 1.

(3)  Uredba Komisije (EU) br. 231/2012 od 9. ožujka 2012. o utvrđivanju specifikacija za prehrambene aditive navedene u prilozima II. i III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća (SL L 83, 22.3.2012., str. 1.).

(4)  EFSA Journal 2010.; 8(12)1948.


PRILOG I.

Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 mijenja se kako slijedi:

1.

U dijelu B, točki 3. „Aditivi izuzev bojila i sladila”, sljedeći novi unos umeće se nakon unosa za E 1207, anionski kopolimer metakrilata:

„E 1208

kopolimer polivinilpirolidon-vinil acetata”

2.

U dijelu E, u kategoriji hrane 17.1 „Dodaci hrani dostupni u krutom obliku uključujući kapsule, tablete i slične oblike, osim oblika za žvakanje”, sljedeći novi unos umeće se nakon unosa za E 1207, anionski kopolimer metakrilata:

 

„E 1208

kopolimer polivinilpirolidon-vinil acetata

100 000”

 

 


PRILOG II.

U Prilogu Uredbi (EU) br. 231/2012 sljedeći novi unos umeće se nakon unosa za E 1207 (anionski kopolimer metakrilata):

E 1208 KOPOLIMER POLIVINILPIROLIDON-VINIL ACETATA

Sinonimi

kopolividon; kopovidon; kopolimer 1-vinil-2-pirolidon-vinil acetata; 2-pirolidinon, 1-etenil-, polimer s etenil acetatom

Definicija

Proizvodi se kopolimerizacijom slobodnih radikala N-vinil-2-pirolidona i vinil acetata u otopini alkohola propan-2-ol, u prisutnosti inicijatora.

EINECS

 

Kemijski naziv

Octena kiselina, etenil ester, polimer s 1-etenil-2-pirolidinonom

Kemijska formula

(C6H9NO)n.(C4H6O2)m

Prosječna viskoznost molekularne mase

Između 26 000 i 46 000 g/mol

Analiza

Udio dušika 7,0–8,0 %

Opis

Fizikalno stanje opisano je kao bijeli do žućkasto-bijeli prašak ili pahuljice s prosječnom veličinom čestice od 50–130 μm.

Identifikacija

Topljivost

Lako topljiv u vodi, etanolu, etilen kloridu i eteru

Spektroskopija infracrvene apsorpcije

Potrebno utvrditi

Europski test boja (boja BY)

Minimalno BY5

Vrijednost K (1) (1 % krute tvari u vodenoj otopini)

25,2–30,8

pH vrijednost

3,0–7,0 (10 % vodene otopine)

Čistoća

Komponenta vinilacetata u kopolimeru

Najviše 42,0 %

Slobodni vinil acetat

Najviše 5 mg/kg

Ukupan pepeo

Najviše 0,1 %

Aldehid

Najviše 2 000 mg/kg (kao acetaldehid)

Slobodni-N-vinilpirolidon

Najviše 5 mg/kg

Hidrazin

Najviše 0,8 mg/kg

Udio peroksida

Najviše 400 mg/kg

Propan-2-ol

Najviše 150 mg/kg

Arsen

Najviše 3 mg/kg

Olovo

Najviše 2 mg/kg

Živa

Najviše 1 mg/kg

Kadmij

Najviše 1 mg/kg


(1)  Vrijednost K: indeks bez dimenzija, izračunan na temelju mjerenja kinematične viskoznosti razrijeđenih otopina; upotrebljava se za označivanje vjerojatnog stupnja polimerizacije ili molekularne veličine polimera.”


Top