Stratēģija “No lauka līdz galdam” taisnīgas, veselīgas un videi draudzīgas pārtikas sistēmas vārdā

 

KOPSAVILKUMS:

Paziņojums: Stratēģija “No lauka līdz galdam” taisnīgas, veselīgas un videi draudzīgas pārtikas sistēmas vārdā

KĀDS IR ŠĪ PAZIŅOJUMA MĒRĶIS?

Tajā izklāstīta stratēģija “No lauka līdz galdam”, kuras mērķis ir paātrināt Eiropas Savienības (ES) pāreju uz ilgtspējīgu pārtikas sistēmu, kas:

• rada neitrālu vai pozitīvu vidisko ietekmi;
• palīdz mazināt klimata pārmaiņas un pielāgoties to ietekmei;
• pavērš pretējā virzienā biodaudzveidības zudumu;
• nodrošina nodrošinātību ar pārtiku un sabiedrības veselību, lai ikvienam ir piekļūstama pietiekama, droša, uzturvielām bagāta un ilgtspējīga pārtika;
• saglabā pārtikas cenu pieejamību, vienlaikus radot taisnīgāku ekonomisko atdevi, veicinot ES piegādes nozares konkurētspēju un popularizējot taisnīgu tirdzniecību.

SVARĪGĀKIE ASPEKTI

Eiropas zaļais kurss

Stratēģija “No lauka līdz galdam” ir galvenais Eiropas zaļā kursa (skatīt kopsavilkumu) elements un tiek īstenota ciešā saskaņā ar ES Bioloģiskās daudzveidības stratēģiju 2030. gadam (skatīt kopsavilkumu).

Ilgtspējīga pārtikas sistēma

Stratēģijā ir paredzēts izveidot ilgtspējīgu pārtikas sistēmu, risinot vairākus jautājumus:

• ilgtspējīgas pārtikas ražošanas nodrošināšana;
• ilgtspējīgas nodrošinātības ar pārtiku nodrošināšana;
• ilgtspējīgas pārtikas pārstrādes, vairumtirdzniecības, mazumtirdzniecības, viesmīlības un ēdināšanas pakalpojumu prakses stimulēšana;
• ilgtspējīga tādas pārtikas patēriņa veicināšana, kas sekmētu pāreju uz veselīgiem un ilgtspējīgiem uztura paradumiem;
• pārtikas zudumu un izšķērdēšanas samazināšana;
• krāpšanas pārtikas apgādes ķēdē apkarošana.

Rīcības plāns

Paziņojumam pievienots rīcības plāna projekts. Tajā ir ietverts jaunu tiesību aktu priekšlikumu saraksts un esošo tiesību aktu saraksts, kas jāpārskata, kā arī vairāki citi pārskati un iniciatīvas. Tie ir šādi:

• priekšlikums pārskatīt Direktīvu 2009/128/EK par pesticīdu ilgtspējīgu lietošanu (skatīt kopsavilkumu), lai būtiski samazinātu pesticīdu lietošanu, risku un atkarību no tiem un uzlabotu integrēto augu aizsardzību;
• priekšlikums ieviest saskaņotu obligātu uzturvērtības marķējumu iepakojuma priekšpusē, lai patērētājiem sniegtu iespēju izvēlēties veselīgu pārtiku, ievērojot veselības apsvērumus, kas izriet no Eiropas Komisijas ziņojuma par uzturvērtības marķējumu iepakojuma priekšpusē atbilstoši Regulai (ES) Nr. 1169/2011 (skatīt kopsavilkumu);
• veidot uzturvielu profilus, lai ierobežotu, ka tiek reklamēti produkti ar augstu sāls, cukura un/vai tauku saturu, kas seko Komisijas darba dokumentam, kurā izvērtēta Regula (EK) Nr. 1924/2006 par uzturvērtības un veselīguma norādēm (skatīt kopsavilkumu);
• izvērtēt un pārskatīt spēkā esošos dzīvnieku labturības tiesību aktus, arī attiecībā uz dzīvnieku pārvadāšanu un dzīvnieku kaušanu, kas ir saistīti ar Komisijas rīcības plānu par ES dzīvnieku labturības tiesību aktu atbilstības pārbaudi.

2030. gada mērķi

Stratēģijā ir noteikti vairāki konkrēti mērķi, kas jāsasniedz līdz 2030. gadam.

• Pesticīdi – par 50 % samazināt ķīmisko pesticīdu lietošanu un risku, kā arī bīstamāku pesticīdu lietošanu.
• Barības vielas – par vismaz 50 % samazināt barības vielu zudumus, turklāt nodrošinot, ka netiek pazemināta augsnes auglība, un par vismaz 20 % samazināt mēslošanas līdzekļu lietošanu.
• Rezistence pret antimikrobiālajiem līdzekļiem – par 50 % samazināt antimikrobiālo līdzekļu lietošanu, piemēram, antibiotiku izmantošanu lauksaimniecības dzīvniekiem un akvakultūrai.
• Bioloģiskā lauksaimniecība – panākt, ka vismaz 25 % lauksaimniecībā izmantojamās zemes tiek izmantota bioloģiskajā lauksaimniecībā.

Stratēģijas mērķis ir arī līdz 2025. gadam nodrošināt ātra platjoslas interneta pieejamību visos lauku apvidos.

KONTEKSTS

Plašāka informācija:

• No lauka līdz galdam (Eiropas Komisija).

PAMATDOKUMENTS

Komisijas paziņojums Eiropas Parlamentam, Padomei, Eiropas Ekonomikas un sociālo lietu komitejai un Reģionu komitejai – Stratēģija “No lauka līdz galdam”. Taisnīgas, veselīgas un videi draudzīgas pārtikas sistēmas vārdā (COM(2020) 381 final, 20.5.2020.)

SAISTĪTIE DOKUMENTI

Komisijas ziņojums Eiropas Parlamentam un Padomei par dalībvalstu gūto pieredzi valsts rīcības plānos noteikto valsts mērķrādītāju īstenošanā un par Direktīvas 2009/128/EK par pesticīdu ilgtspējīgu lietošanu ieviešanā gūtajiem panākumiem (COM(2020) 204 final, 20.5.2020.)

Komisijas dienestu darba dokuments. Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1924/2006 par uzturvērtības un veselīguma norādēm uz pārtikas produktiem novērtējums attiecībā uz uzturvielu profiliem un veselīguma norādēm uz augiem un to preparātiem un vispārējiem reglamentējošiem noteikumiem to lietošanai pārtikas produktos (SWD(2020) 95 final, 20.5.2020.)

Komisijas paziņojums Eiropas Parlamentam, Padomei, Eiropas Ekonomikas un sociālo lietu komitejai un Reģionu komitejai – ES Biodaudzveidības stratēģija 2030. gadam – Atgriezīsim savā dzīvē dabu (COM(2020) 380 final, 20.5.2020.)

Komisijas paziņojums Eiropas Parlamentam, Eiropadomei, Padomei, Ekonomikas un sociālo lietu komitejai un Reģionu komitejai – Eiropas zaļais kurss (COM(2019) 640 final, 11.12.2019.)

Eiropas Parlamenta un Padomes Regula (ES) Nr. 1169/2011 (2011. gada 25. oktobris) par pārtikas produktu informācijas sniegšanu patērētājiem un par grozījumiem Eiropas Parlamenta un Padomes Regulās (EK) Nr. 1924/2006 un (EK) Nr. 1925/2006, un par Komisijas Direktīvas 87/250/EEK, Padomes Direktīvas 90/496/EEK, Komisijas Direktīvas 1999/10/EK, Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvas 2000/13/EK, Komisijas Direktīvu 2002/67/EK un 2008/5/EK un Komisijas Regulas (EK) Nr. 608/2004 atcelšanu (OV L 304, 22.11.2011., 18.–63. lpp.)

Regulas (ES) Nr. 1169/2011 turpmākie grozījumi ir iekļauti pamattekstā. Šai konsolidētajai versijai ir tikai dokumentāla vērtība.

Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīva 2009/128/EK (2009. gada 21. oktobris), ar kuru nosaka Kopienas sistēmu pesticīdu ilgtspējīgas lietošanas nodrošināšanai (OV L 309, 24.11.2009., 71.–86. lpp.)

Skatīt konsolidēto versiju.

Pēdējo reizi atjaunots: 05.02.2021