EUR-Lex Access to European Union law

Back to EUR-Lex homepage

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32020R0355

A Bizottság (EU) 2020/355 rendelete (2020. február 26.) az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) folyékony növényiolaj-emulziókban történő felhasználása tekintetében történő módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg)

C/2020/1173

HL L 67., 2020.3.5, p. 28–30 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2020/355/oj

5.3.2020   

HU

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

L 67/28


A BIZOTTSÁG (EU) 2020/355 RENDELETE

(2020. február 26.)

az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) folyékony növényiolaj-emulziókban történő felhasználása tekintetében történő módosításáról

(EGT-vonatkozású szöveg)

AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,

tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,

tekintettel az élelmiszer-adalékanyagokról szóló, 2008. december 16-i 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 10. cikke (3) bekezdésére,

mivel:

(1)

Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete megállapítja az élelmiszerekben használható élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét és ezen anyagok felhasználási feltételeit.

(2)

A szóban forgó jegyzék naprakésszé tétele az 1331/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet (2) 3. cikkének (1) bekezdésében említett egységes eljárás révén, a Bizottság kezdeményezésére vagy kérelemre történhet.

(3)

Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletének megfelelően a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) egy már jelenleg is engedélyezett élelmiszer-adalékanyag a 02.2.2 élelmiszer-kategóriában („Egyéb zsír- és olajemulziók, ideértve a kenhető készítményeket, az 1234/2007/EK tanácsi rendeletben (3) meghatározottak szerint, valamint a folyékony emulziókat”) (legfeljebb 4 000 mg/kg mennyiségig), amely engedélyezés ugyanakkor kizárólag a következőkre terjed ki: kenhető zsírok, az 1234/2007/EK rendelet 115. cikkében és XV. mellékletében meghatározottak szerint, legfeljebb 41 % zsírtartalommal, valamint 10 %-nál kisebb zsírtartalmú, hasonló kenhető termékek. Az 1234/2007/EK rendeletet később az 1308/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet (4) hatályon kívül helyezte.

(4)

2017. május 27-én kérelem érkezett a Bizottsághoz a poliglicerin-poliricinoleátnak (E 476) a végső fogyasztónak történő értékesítésre szánt, legfeljebb 70 %-os zsírtartalmú folyékony növényiolaj-emulziókban emulgeálószerként való felhasználásának engedélyezésére vonatkozóan. A kérelmet a Bizottság ezután az 1331/2008/EK rendelet 4. cikkének megfelelően hozzáférhetővé tette a tagállamok számára.

(5)

A poliglicerin-poliricinoleát (E 476) egy víz az olajban típusú emulgeálószer, amely magas víztartalmú, nagyon stabil olajemulziók alkotására képes. A kérelmező által a csökkentett zsírtartalmú, folyékony növényiolaj-emulziók előállításánál alkalmazható különböző emulgeálószerek hatásosságának összehasonlítására elvégzett vizsgálatok tanúsága szerint a kapott termék fizikai és érzékszervi tulajdonságait tekintve is a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) adta a legjobb eredményeket. Az emulzió a növényi olajokhoz hasonló módon használható fel hideg és meleg ételek készítéséhez. Az emulzió zsírtartalma azonban alacsonyabb (70 % vagy kevesebb), ezért kalóriatartalma az előállításához felhasznált növényi olajhoz képest alacsonyabb. A poliglicerin-poliricinoleát (E 476) 4 000 mg/kg felhasznált mennyiség mellett biztosította a kívánt technológiai funkciót.

(6)

2017. március 24-én az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (a továbbiakban: Hatóság) tudományos szakvéleményt (5) fogadott el a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) újraértékeléséről, és a poliglicerin-poliricinoleátra vonatkozóan 25 mg/testtömegkilogramm/nap megengedhető napi bevitelt határozott meg. Figyelembe véve, hogy az expozíciós becslések nem haladták meg a megengedhető napi bevitelt, a Hatóság arra a következtetésre jutott, hogy a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) mint élelmiszer-adalékanyag felhasználása a megengedett vagy jelentett felhasználás és felhasználási szintek mellett biztonsági szempontból nem aggályos.

(7)

A kérelemben a kérelmező a kitettséget a Hatóság által kidolgozott élelmiszeradalékanyag-beviteli modell (6) alkalmazásával becsülte meg. A benyújtott becslések azt mutatják, hogy a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) legfeljebb 4 000 mg/kg-os kiegészítő alkalmazása a legfeljebb 70 %-os zsírtartalmú, folyékony növényiolaj-emulziókban nem vet fel biztonsági aggályokat, mivel az anyagnak való teljes kitettség ilyen alkalmazás mellett nem haladná meg a megállapított megengedhető napi bevitel szintjét.

(8)

Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdése szerint a Bizottság köteles kikérni a Hatóság véleményét az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében szereplő élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének naprakésszé tétele érdekében, kivéve, ha a szóban forgó naprakésszé tétel valószínűsíthetően nem gyakorol hatást az emberi egészségre.

(9)

Mivel a poliglicerin-poliricinoleát (E 476) 02.2.2 élelmiszer-kategóriában való kiterjesztett felhasználása nem vet fel biztonsági aggályokat, az uniós jegyzék olyan jellegű frissítésére van szükség, amely valószínűsíthetően nem gyakorol hatást az emberi egészségre, ezért a Bizottságnak nem szükséges kikérnie a Hatóság véleményét.

(10)

Ezért helyénvaló engedélyezni a poliglicerin-poliricinolát (E 476) emulgeálószerként történő felhasználását a végső fogyasztónak történő értékesítésre szánt, legfeljebb 70 %-os zsírtartalmú, folyékony növényiolaj-emulziókban a 02.2.2 élelmiszer-kategóriában („Egyéb zsír- és olajemulziók, ideértve a kenhető készítményeket, az 1234/2007/EK tanácsi rendeletben meghatározottak szerint, valamint a folyékony emulziókat”).

(11)

Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletét ezért ennek megfelelően módosítani kell.

(12)

Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak a Növények, Állatok, Élelmiszerek és Takarmányok Állandó Bizottságának véleményével,

ELFOGADTA EZT A RENDELETET:

1. cikk

Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete e rendelet mellékletének megfelelően módosul.

2. cikk

Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.

Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.

Kelt Brüsszelben, 2020. február 26-án.

a Bizottság részéről

az elnök

Ursula VON DER LEYEN


(1)  HL L 354., 2008.12.31., 16. o.

(2)  Az Európai Parlament és a Tanács 1331/2008/EK rendelete (2008. december 16.) az élelmiszer-adalékanyagok, az élelmiszerenzimek és az élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról (HL L 354., 2008.12.31., 1. o.).

(3)  A Tanács 1234/2007/EK rendelete (2007. október 22.) a mezőgazdasági piacok közös szervezésének létrehozásáról, valamint egyes mezőgazdasági termékekre vonatkozó egyedi rendelkezésekről (az egységes közös piacszervezésről szóló rendelet) (HL L 299., 2007.11.16., 1. o.).

(4)  Az Európai Parlament és a Tanács 1308/2013/EU rendelete (2013. december 17.) a mezőgazdasági termékpiacok közös szervezésének létrehozásáról, és a 922/72/EGK, a 234/79/EGK, az 1037/2001/EK és az 1234/2007/EK tanácsi rendelet hatályon kívül helyezéséről (HL L 347., 2013.12.20., 671. o.).

(5)  EFSA Journal 2017;15(3):4743.

(6)  https://www.efsa.europa.eu/en/applications/foodingredients/tools


MELLÉKLET

Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletének E. részében a 02.2.2 élelmiszer-kategóriában (Egyéb zsír- és olajemulziók, ideértve a kenhető készítményeket, az 1234/2007/EK tanácsi rendeletben meghatározottak szerint, valamint a folyékony emulziókat) a poliglicerin-poliricinoleátra (E 476) vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:

 

„E 476

Poliglicerin-poliricinoleát

4 000

 

kizárólag: kenhető zsírok, az 1308/2013/EK rendelet (*1) 75. cikke (1) bekezdésének h) pontjában és 78. cikke (1) bekezdésének f) pontjában, valamint VII. melléklete II. függelékének VII. részében meghatározottak szerint, legfeljebb 41 % zsírtartalommal, valamint 10 %-nál kisebb zsírtartalmú, hasonló kenhető termékek; végső fogyasztónak történő értékesítésre szánt, legfeljebb 70 %-os zsírtartalmú, folyékony növényiolaj-emulziók



Top