26.6.2015   

LV

Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis

L 161/14

(1)

Komisijas Regulā (EK) Nr. 1881/2006 (2) ir noteikta konkrētu piesārņotāju maksimāli pieļaujamā koncentrācija pārtikas produktos.

(2)

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes (EFSA) Zinātnes ekspertu grupa jautājumos, kas saistīti ar piesārņojumu pārtikas apritē (CONTAM grupa), 2009. gada 12. oktobrī pieņēma atzinumu par arsēnu pārtikā (3). Šajā atzinumā CONTAM grupa secināja, ka pagaidu pieļaujamā nedēļas deva (PTWI) – 15 μg/kg ķermeņa svara, ko noteikusi Apvienotā FAO un PVO pārtikas piedevu ekspertu komiteja (JECFA), vairs nav piemērota, jo dati liecina, ka neorganiskais arsēns izraisa plaušu un urīnpūšļa vēzi, kā arī ādas bojājumus, un ir saņemti ziņojumi par dažādu nelabvēlīgu ietekmi, kas rodas pat pie eksponētības, kas ir mazāka par JECFA pārskatīto līmeni.

(3)

CONTAM grupa noteica zemāko etalondevas ticamības (BMDL01) intervālu no 0,3 līdz 8 μg uz kg ķermeņa svara dienā attiecībā uz plaušu, ādas un urīnpūšļa vēzi, kā arī ādas bojājumiem. Zinātniskajā atzinumā secināts, ka prognozētā eksponētība neorganiskajam arsēnam, kas uzņemts ar uzturu, vidēja un augsta patēriņa gadījumā Eiropā ir noteikto BMDL01 vērtību intervālā, un tādēļ eksponētības robežvērtības nav vai tā ir neliela un nevar izslēgt risku atsevišķiem patērētājiem.

(4)

Zinātniskajā atzinumā konstatēts, ka ar uzturu uzņemta neorganiskā arsēna iedarbībai Eiropā visvairāk ir pakļauti patērētāji, kas patērē daudz rīsu, piemēram, dažas etniskās grupas un bērni vecumā līdz trim gadiem. Tiek lēsts, ka par trim gadiem jaunākiem bērniem eksponētība ar uzturu uzņemtam neorganiskajam arsēnam, arī arsēnam produktos uz rīsu bāzes, ir aptuveni divas līdz trīs reizes lielāka nekā pieaugušajiem.

(5)

Tā kā attiecībā uz rīsiem un produktiem uz rīsu bāzes neorganiskā arsēna analīzes rezultāti ir uzticami, būtu jānosaka neorganiskā arsēna maksimāli pieļaujamā koncentrācija rīsos un produktos uz rīsu bāzes. Būtu jāierosina diferencēta maksimāli pieļaujamā koncentrācija attiecībā uz arsēna saturu.

(6)

Zinātniskā informācija par nepieciešamību noteikt konkrētu maksimāli pieļaujamo koncentrāciju tvaicētiem slīpētiem rīsiem ir iegūta nesen. Tāpēc dalībvalstīm līdz 2018. gada 1. janvārim būtu jāievāc papildu dati par neorganiskā arsēna saturu šajā produktā, lai apstiprinātu, ka tam nepieciešams noteikt konkrētu maksimāli pieļaujamo koncentrāciju un pārskatīt maksimālo robežu.

(7)

Dati par sastopamību liecina, ka rīsu galetēs, rīsu vafelēs, rīsu krekeros un rīsu kēksos var būt augsta neorganiskā arsēna koncentrācija un minētās preces var ievērojami ietekmēt zīdaiņu un mazu bērnu eksponētību caur uzturu. Tādēļ attiecībā uz minētajām precēm būtu jāparedz konkrēta maksimāli pieļaujamā koncentrācija.

(8)

Rīsi ir svarīga sastāvdaļa daudzos dažādos pārtikas produktos zīdaiņiem un maziem bērniem. Tāpēc būtu jānosaka konkrēta maksimāli pieļaujamā koncentrācija attiecībā uz šo produktu, ja to izmanto kā sastāvdaļu šādas pārtikas ražošanā.

(9)

Dalībvalstīm un pārtikas apritē iesaistītajiem uzņēmumiem būtu jāatvēl laiks, lai tie pielāgotos ar šo regulu noteiktajai jaunajai maksimāli pieļaujamai koncentrācijai. Tāpēc arsēna maksimāli pieļaujamās koncentrācijas piemērošana būtu jāatliek.

(10)

Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Augu, dzīvnieku, pārtikas aprites un dzīvnieku barības pastāvīgās komitejas atzinumu,