02010R0257-20210327

Language
- My EUR-Lex
- Sign in
- Register
- My recent searches (0)

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Search tips

Need more search options? Use the Advanced search

EUROPA
EUR-Lex home
EUR-Lex - 02010R0257-20210327 - EN

Document 02010R0257-20210327

Help

Consolidated text: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 257/2010 της Επιτροπής, της 25ης Μαρτίου 2010, σχετικά με την κατάρτιση προγράμματος για την επαναξιολόγηση εγκεκριμένων προσθέτων τροφίμων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ

Access initial legal act

(

Legal status of the document In force

)

27/03/2021

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2010/257/2021-03-27

HTML

PDF

02010R0257 — EL — 27.03.2021 — 001.001

Το κείμενο αυτό αποτελεί απλώς εργαλείο τεκμηρίωσης και δεν έχει καμία νομική ισχύ. Τα θεσμικά όργανα της Ένωσης δεν φέρουν καμία ευθύνη για το περιεχόμενό του. Τα αυθεντικά κείμενα των σχετικών πράξεων, συμπεριλαμβανομένων των προοιμίων τους, είναι εκείνα που δημοσιεύονται στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και είναι διαθέσιμα στο EUR-Lex. Αυτά τα επίσημα κείμενα είναι άμεσα προσβάσιμα μέσω των συνδέσμων που περιέχονται στο παρόν έγγραφο

►B

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 257/2010 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ

της 25ης Μαρτίου 2010

σχετικά με την κατάρτιση προγράμματος για την επαναξιολόγηση εγκεκριμένων προσθέτων τροφίμων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(ΕΕ L 080 της 26.3.2010, σ. 19)

Τροποποιείται από:

		Επίσημη Εφημερίδα
		αριθ.	σελίδα	ημερομηνία
►M1	ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2021/148 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 8ης Φεβρουαρίου 2021	L 44	3	9.2.2021

▼B

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 257/2010 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ

της 25ης Μαρτίου 2010

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

Άρθρο 1

Αντικείμενο και πεδίο εφαρμογής

Ο παρών κανονισμός καταρτίζει πρόγραμμα για την επαναξιολόγηση, από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων («EFSA»), εγκεκριμένων προσθέτων τροφίμων, όπως προβλέπεται στο άρθρο 32 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008.

Τα εγκεκριμένα πρόσθετα τροφίμων, για τα οποία έχει ήδη ολοκληρωθεί η επαναξιολόγηση από την EFSA κατά την έκδοση του παρόντος κανονισμού, δεν επαναξιολογούνται. Τα εν λόγω πρόσθετα τροφίμων παρατίθενται στο παράρτημα I.

Άρθρο 2

Ορισμοί

Για τους σκοπούς του παρόντος κανονισμού, νοούνται ως:

α)

«εγκεκριμένο πρόσθετο τροφίμων» : πρόσθετο τροφίμων που έχει εγκριθεί πριν από τις 20 Ιανουαρίου 2009 και έχει καταχωριστεί στην οδηγία 94/35/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 30ής Ιουνίου 1994, για τα γλυκαντικά που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν στα τρόφιμα ( 1 ), στην οδηγία 94/36/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 30ής Ιουνίου 1994, για τις χρωστικές που μπορούν να χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα ( 2 ), ή στην οδηγία 95/2/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 20ής Φεβρουαρίου 1995, για τα πρόσθετα τροφίμων πλην των χρωστικών και των γλυκαντικών ( 3 )·

β)	«υπεύθυνος επιχείρησης τροφίμων» : το φυσικό ή νομικό πρόσωπο που είναι υπεύθυνο να εξασφαλίζει ότι πληρούνται οι απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 στην επιχείρηση τροφίμων που έχει υπό τον έλεγχό του·

γ)	«ενδιαφερόμενος υπεύθυνος επιχείρησης τροφίμων» : υπεύθυνος επιχείρησης τροφίμων που ενδιαφέρεται για τη συνέχιση της έγκρισης ενός ή περισσότερων εγκεκριμένων προσθέτων τροφίμων·

δ)	«αρχικός φάκελος» : ο φάκελος με βάση τον οποίο αξιολογήθηκε το πρόσθετο τροφίμων και επιτράπηκε η χρήση του σε τρόφιμα πριν από τις 20 Ιανουαρίου 2009.

Άρθρο 3

Προτεραιότητες για την επαναξιολόγηση εγκεκριμένων προσθέτων τροφίμων

Τα εγκεκριμένα πρόσθετα τροφίμων επαναξιολογούνται με την ακόλουθη σειρά και εντός των ακόλουθων προθεσμιών:

α)

η επαναξιολόγηση όλων των εγκεκριμένων χρωστικών ουσιών τροφίμων που παρατίθενται στην οδηγία 94/36/ΕΚ ολοκληρώνεται έως τις 31 Δεκεμβρίου 2015·

β)

η επαναξιολόγηση όλων των εγκεκριμένων προσθέτων τροφίμων εκτός από τις χρωστικές και τα γλυκαντικά που παρατίθενται στην οδηγία 95/2/ΕΚ ολοκληρώνεται έως τις 31 Δεκεμβρίου 2018·

γ)

η επαναξιολόγηση όλων των εγκεκριμένων γλυκαντικών ουσιών τροφίμων που παρατίθενται στην οδηγία 94/35/ΕΚ ολοκληρώνεται έως τις 31 Δεκεμβρίου 2020.

Για ορισμένα πρόσθετα τροφίμων εντός των λειτουργικών κατηγοριών που αναφέρονται στην παράγραφο 1 καθορίζονται ειδικότερες προθεσμίες στο παράρτημα II του παρόντος κανονισμού. Τα εν λόγω πρόσθετα τροφίμων αξιολογούνται πρώτα, πριν από τα άλλα πρόσθετα τροφίμων της ίδιας λειτουργικής κατηγορίας.

Κατά παρέκκλιση από τις παραγράφους 1 και 2, η EFSA δύναται, ανά πάσα στιγμή, να ξεκινήσει την επαναξιολόγηση ενός προσθέτου τροφίμων ή μιας ομάδας προσθέτων τροφίμων κατά προτεραιότητα, κατόπιν αιτήματος της Επιτροπής ή με δική της πρωτοβουλία, αν προκύψουν νέα επιστημονικά στοιχεία τα οποία:

α)

επισημαίνουν πιθανό κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία· ή

β)

μπορούν, με οποιονδήποτε τρόπο, να επηρεάσουν την ασφάλεια του εν λόγω προσθέτου τροφίμων ή της εν λόγω ομάδας προσθέτων τροφίμων.

Άρθρο 4

Διαδικασία επαναξιολόγησης

Κατά την επαναξιολόγηση εγκεκριμένου προσθέτου τροφίμων, η EFSA:

α)

εξετάζει την αρχική γνώμη και τα έγγραφα εργασίας της Επιστημονικής Επιτροπής Τροφίμων («SCF») ή της EFSΑ·

β)

εξετάζει, κατά περίπτωση, τον αρχικό φάκελο·

▼M1

γ)

εξετάζει τα στοιχεία που υποβάλλονται από τον/τους ενδιαφερόμενο/-ους υπεύθυνο/-ους επιχειρήσεων και/ή κάθε άλλο ενδιαφερόμενο μέρος σύμφωνα με τα άρθρα 5, 6 και 7 του παρόντος κανονισμού·

▼B

δ)

εξετάζει τυχόν στοιχεία που καθίστανται διαθέσιμα από την Επιτροπή και τα κράτη μέλη·

ε)

εντοπίζει οποιαδήποτε σχετική βιβλιογραφία έχει δημοσιευτεί από την τελευταία αξιολόγηση κάθε προσθέτου τροφίμων.

Άρθρο 5

Πρόσκληση υποβολής στοιχείων

Η EFSA, για να λάβει τα στοιχεία από τους ενδιαφερόμενους υπευθύνους επιχειρήσεων τροφίμων και/ή άλλους ενδιαφερομένους, προκηρύσσει ανοικτή/-ες πρόσκληση/-εις υποβολής στοιχείων για τα επαναξιολογούμενα πρόσθετα τροφίμων. Η EFSA, κατά τον καθορισμό του χρονοδιαγράμματος για την υποβολή στοιχείων, προβλέπει εύλογο χρονικό διάστημα μετά την έναρξη ισχύος του παρόντος κανονισμού, ώστε να δώσει τη δυνατότητα στον ενδιαφερόμενο υπεύθυνο επιχείρησης τροφίμων και/ή σε οποιονδήποτε άλλο ενδιαφερόμενο να επιτελέσει αυτό το καθήκον.

Τα στοιχεία για τα οποία γίνεται λόγος στην παράγραφο 1 μπορούν να περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων:

α)

εκθέσεις μελετών από τον αρχικό φάκελο όπως αξιολογήθηκαν από την SCF ή την EFSA ή τη μεικτή επιτροπή εμπειρογνωμόνων FAO/ΠΟΥ για τα πρόσθετα τροφίμων (JECFA)·

β)

πληροφορίες σχετικά με τα στοιχεία για την ασφάλεια των οικείων προσθέτων τροφίμων που δεν είχαν προηγουμένως επανεξεταστεί από την SCF ή την JECFΑ·

γ)

πληροφορίες σχετικά με τις προδιαγραφές των προσθέτων τροφίμων που χρησιμοποιούνται επί του παρόντος, συμπεριλαμβανομένων πληροφοριών για το μέγεθος σωματιδίων και τα σχετικά φυσικοχημικά χαρακτηριστικά και ιδιότητες·

δ)

πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία παρασκευής·

ε)

πληροφορίες σχετικά με τις μεθόδους ανάλυσης που υπάρχουν για την ανίχνευση της παρουσίας προσθέτων σε τρόφιμα·

στ)

πληροφορίες σχετικά με την έκθεση του ανθρώπου στα πρόσθετα τροφίμων μέσω της διατροφής (π.χ. καταναλωτικά πρότυπα και χρήσεις, πραγματικά επίπεδα χρήσης και μέγιστα επίπεδα χρήσης, συχνότητα κατανάλωσης και άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν την έκθεση)·

ζ)

αντίδραση και κατάληξη των προσθέτων στα τρόφιμα.

Άρθρο 6

Υποβολή στοιχείων

Ο/Οι ενδιαφερόμενος/-οι υπεύθυνος/-οι επιχειρήσεων τροφίμων και οποιοσδήποτε άλλος ενδιαφερόμενος υποβάλλει τα στοιχεία που αφορούν την επαναξιολόγηση ενός προσθέτου τροφίμων, όπως αναφέρεται στο άρθρο 5 παράγραφος 2, εντός της προθεσμίας που καθορίζεται από την EFSA στην πρόσκλησή της για την υποβολή στοιχείων. Κατά την υποβολή, ο ενδιαφερόμενος υπεύθυνος επιχείρησης τροφίμων και ο άλλος ενδιαφερόμενος περιλαμβάνουν τα στοιχεία που ζητούνται από την EFSA, ακολουθώντας, στο μέτρο του δυνατού, τις ισχύουσες κατευθύνσεις σχετικά με την υποβολή αξιολογήσεων για τα πρόσθετα τροφίμων ( 4 ).

Όταν υπάρχουν περισσότεροι του ενός ενδιαφερόμενοι υπεύθυνοι επιχειρήσεων τροφίμων μπορούν, όταν είναι εφικτό, να υποβάλουν τα στοιχεία συλλογικά.

Αν, κατά την επαναξιολόγηση, καταστούν αναγκαίες επιπλέον πληροφορίες που κρίνονται σχετικές με την επαναξιολόγηση ενός συγκεκριμένου προσθέτου τροφίμων, η EFSA ζητεί από τους ενδιαφερόμενους υπευθύνους επιχειρήσεων τροφίμων, και καλεί άλλους ενδιαφερομένους, να υποβάλουν αυτά τα στοιχεία μέσω ανοικτής διαδικασίας. Ορίζει προθεσμία εντός της οποίας θα υποβληθούν οι πληροφορίες, αφού θα έχει εξεταστεί, κατά περίπτωση, η άποψη του ενδιαφερόμενου υπευθύνου επιχείρησης τροφίμων και/ή οι απόψεις άλλων ενδιαφερομένων σχετικά με τον απαιτούμενο χρόνο. Σε αυτές τις περιπτώσεις, η EFSA υποβάλλει το αίτημα για επιπλέον πληροφορίες εκ των προτέρων, ώστε να μην επηρεάζονται οι συνολικές προθεσμίες για την επαναξιολόγηση, όπως ορίζονται στο άρθρο 3 παράγραφος 1 και στο παράρτημα II.

Οι πληροφορίες που δεν έχουν υποβληθεί εντός της οριζόμενης από την EFSA προθεσμίας δεν λαμβάνονται υπόψη κατά την επαναξιολόγηση. Ωστόσο, σε εξαιρετικές περιπτώσεις, η EFSA μπορεί να αποφασίσει, με τη σύμφωνη γνώμη της Επιτροπής, να συνεκτιμήσει πληροφορίες που υποβάλλονται μετά τη λήξη της προθεσμίας, αν αυτές οι πληροφορίες είναι σημαντικές για την επαναξιολόγηση ενός προσθέτου τροφίμων.

Όταν οι απαιτούμενες πληροφορίες δεν υποβάλλονται στην EFSA εντός των οριζόμενων προθεσμιών, το πρόσθετο τροφίμων μπορεί να αφαιρεθεί από τον ενωσιακό κατάλογο σύμφωνα με τη διαδικασία που προβλέπεται στο άρθρο 10 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 ( 5 ).

Άρθρο 7

Άλλες πληροφορίες

Στο πλαίσιο της επαναξιολόγησης ενός προσθέτου τροφίμων, ο/οι ενδιαφερόμενος/-οι υπεύθυνος/-οι επιχειρήσεων τροφίμων και οποιοσδήποτε άλλος ενδιαφερόμενος ενημερώνουν την EFSA και την Επιτροπή για τυχόν διαθέσιμα στοιχεία σχετικά με οποιουσδήποτε περιβαλλοντικούς κινδύνους που απορρέουν από την παραγωγή, τη χρήση ή την απόρριψη του εν λόγω προσθέτου τροφίμων.

▼M1

Άρθρο 7a

Συνέχεια των γνωμοδοτήσεων της EFSA

Όταν, με βάση τις πληροφορίες που αναφέρονται στο άρθρο 4, η EFSA δεν μπορεί να επιβεβαιώσει την ασφάλεια ενός προσθέτου τροφίμων, των χρήσεων ή των επιπέδων χρήσης του ή να προτείνει αλλαγές στις προδιαγραφές, η Επιτροπή μπορεί να λάβει ή να ζητήσει από την EFSA να λάβει περαιτέρω μέτρα, συμπεριλαμβανομένης της διοργάνωσης προσκλήσεων υποβολής στοιχείων, για να ολοκληρώσει την αξιολόγηση της ασφάλειας.

Όταν τα στοιχεία και οι πληροφορίες που ζητούνται σύμφωνα με την παράγραφο 1 δεν έχουν υποβληθεί ή δεν επιτρέπουν να επιβεβαιωθεί η ασφάλεια του προσθέτου τροφίμων, των χρήσεων ή των επιπέδων χρήσης του ή των προδιαγραφών του, το πρόσθετο τροφίμων μπορεί να αφαιρεθεί από τον ενωσιακό κατάλογο σύμφωνα με τη διαδικασία που αναφέρεται στο άρθρο 10 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008.

Άρθρο 7β

Συμβουλές πριν από την υποβολή

Όταν η EFSA πρέπει ή καλείται να γνωμοδοτήσει σύμφωνα με τον παρόντα κανονισμό, το προσωπικό της EFSA παρέχει συμβουλές σχετικά με τους εφαρμοστέους κανόνες και το περιεχόμενο που απαιτούνται για την υποβολή των πληροφοριών σύμφωνα με τα άρθρα 4 έως 7α, κατόπιν αιτήματος του/των ενδιαφερόμενου υπεύθυνο/-ων επιχειρήσεων κάθε άλλο ενδιαφερόμενο μέρος. Οι συμβουλές αυτές παρέχονται σύμφωνα με το άρθρο 32α του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου ( 6 ), το οποίο εφαρμόζεται τηρουμένων των αναλογιών.

Άρθρο 7γ

Κοινοποίηση των μελετών

Οι ενδιαφερόμενοι υπεύθυνοι επιχειρήσεων και άλλα ενδιαφερόμενα μέρη κοινοποιούν, χωρίς καθυστέρηση, στην EFSA τον τίτλο και το πεδίο εφαρμογής κάθε μελέτης που αναθέτουν ή εκπονούν για να υποστηρίξουν την επαναξιολόγηση εγκεκριμένου προσθέτου τροφίμων σύμφωνα με τα άρθρα 4 έως 7α του παρόντος κανονισμού, καθώς και το εργαστήριο ή την εγκατάσταση δοκιμών που διεξάγει την εν λόγω μελέτη, και τις ημερομηνίες έναρξης και προγραμματισμένης ολοκλήρωσής της.

Τα εργαστήρια και άλλες εγκαταστάσεις δοκιμών που βρίσκονται στην Ένωση κοινοποιούν επίσης, χωρίς καθυστέρηση, στην Αρχή τον τίτλο και το πεδίο εφαρμογής κάθε μελέτης που ανατίθεται από υπευθύνους επιχειρήσεων και άλλα ενδιαφερόμενα μέρη, η οποία διενεργείται από τα εν λόγω εργαστήρια ή άλλες εγκαταστάσεις δοκιμών για την υποστήριξη της επαναξιολόγησης εγκεκριμένου προσθέτου τροφίμων σύμφωνα με τα άρθρα 4 έως 7α του παρόντος κανονισμού, τις ημερομηνίες έναρξης και προγραμματισμένης ολοκλήρωσής της, καθώς και το όνομα των υπευθύνων επιχειρήσεων ή των ενδιαφερόμενων μερών που ανέθεσαν μια τέτοια μελέτη.

Οι μελέτες που κοινοποιούνται σύμφωνα με το παρόν άρθρο περιλαμβάνονται από την EFSA στη βάση δεδομένων που αναφέρεται στο άρθρο 32β παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002.

Άρθρο 7δ

Μορφότυπος των υποβολών

Πριν από την υιοθέτηση τυποποιημένων μορφότυπων δεδομένων σύμφωνα με το άρθρο 39στ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002, τα δεδομένα που υποβάλλεται σύμφωνα με τον παρόντα κανονισμό υποβάλλονται σε ηλεκτρονική μορφή που επιτρέπει την τηλεφόρτωση, εκτύπωση και αναζήτηση εγγράφων. Μετά την υιοθέτηση τυποποιημένων μορφότυπων δεδομένων σύμφωνα με το άρθρο 39στ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002, τα στοιχεία υποβάλλονται σύμφωνα με τους εν λόγω τυποποιημένους μορφότυπους δεδομένων.

Άρθρο 7ε

Διαφάνεια

Όταν η EFSA πρέπει ή καλείται να γνωμοδοτήσει σύμφωνα με τον παρόντα κανονισμό, διαβουλεύεται με τα ενδιαφερόμενα μέρη και το κοινό με βάση τη μη εμπιστευτική έκδοση των στοιχείων που υποβάλλονται δυνάμει του παρόντος κανονισμό, σύμφωνα με το άρθρο 32γ παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002, το οποίο εφαρμόζεται τηρουμένων των αναλογιών.

▼M1

Άρθρο 8

Εμπιστευτικότητα

Μετά την υποβολή στοιχείων σύμφωνα με τον παρόντα κανονισμό, ο ενδιαφερόμενος υπεύθυνος επιχειρήσεων ή άλλο ενδιαφερόμενο μέρος μπορεί να υποβάλει αίτηση εμπιστευτική μεταχείριση ορισμένων μερών των πληροφοριών ή των στοιχείων. Το αίτημα αυτό πρέπει να συνοδεύεται από γραπτή αιτιολόγηση· Αυτά τα αιτήματα εμπιστευτικότητας αξιολογούνται σύμφωνα με το άρθρο 12 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1331/2008, το οποίο εφαρμόζεται τηρουμένων των αναλογιών.

▼B

Άρθρο 9

Παρακολούθηση της προόδου

Κάθε χρόνο τον Δεκέμβριο η EFSA ενημερώνει την Επιτροπή και τα κράτη μέλη σχετικά με την πρόοδο του προγράμματος επαναξιολόγησης.

Άρθρο 10

Έναρξη ισχύος

Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ I

Κατάλογος εγκεκριμένων προσθέτων τροφίμων τα οποία εγκρίθηκαν πριν από τις 20 Ιανουαρίου 2009 και για τα οποία η επαναξιολόγηση από την EFSA έχει ολοκληρωθεί κατά την έκδοση του παρόντος κανονισμού

Αριθ. Ε	ΟΥΣΙΑ	Έτος της τελευταίας αξιολόγησης από την SCF ή την EFSA	Καθεστώς επαναξιολόγησης από την EFSA
E 102	Ταρτραζίνη	2009	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2009
E 104	Κίτρινο της κινολίνης	2009	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2009
E 110	Κίτρινο Sunset FCF, Κιτρινοπορτοκαλί S	2009	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 24 Σεπτεμβρίου 2009
E 122	Αζωρουμπίνη, Καρμοϊσίνη	2009	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 24 Σεπτεμβρίου 2009
E 124	Πονσώ 4R, Ερυθρό της κοχενίλης A	2009	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2009
E 129	Ερυθρό-Allura AC	2009	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2009
E 160δ	Λυκοπένιο	2008	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 30 Ιανουαρίου 2008
E 234	Νισίνη	2006	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 26 Ιανουαρίου 2006
E 173	Αργίλιο (αλουμίνιο)	2008	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 22 Μαΐου 2008
E 214	p-Υδροβενζοϊκό αιθύλιο	2004	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 13 Ιουλίου 2004
E 215	p-Υδροβενζοϊκό αιθύλιο, άλας με νάτριο	2004	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 13 Ιουλίου 2004
E 218	p-Υδροβενζοϊκό μεθύλιο	2004	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 13 Ιουλίου 2004
E 219	p-Υδροβενζοϊκό μεθύλιο, άλας με νάτριο	2004	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 13 Ιουλίου 2004
E 235	Ναταμυκίνη	2009	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 26 Νοεμβρίου 2009
E 473	Εστέρες λιπαρών οξέων με σακχαρόζη	2006	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 23 Νοεμβρίου 2004 και επανεξετάστηκε στις 26 Ιανουαρίου 2006
E 474	Σακχαρογλυκερίδια	2006	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 23 Νοεμβρίου 2004 και επανεξετάστηκε στις 26 Ιανουαρίου 2006
E 901	Κηρός μελισσών, λευκός και κίτρινος	2007	Η επαναξιολόγηση ολοκληρώθηκε στις 27 Νοεμβρίου 2007

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II

Ειδικές προτεραιότητες για ορισμένα πρόσθετα τροφίμων στο πλαίσιο των λειτουργικών κατηγοριών προσθέτων τροφίμων που αναφέρονται στο άρθρο 3 παράγραφοι 1 και 2

ΜΕΡΟΣ I: ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Στο πλαίσιο της γενικής προθεσμίας που ορίζεται για την επαναξιολόγηση των χρωστικών ουσιών τροφίμων στο άρθρο 3 παράγραφος 1 και η οποία λήγει στις 31.12.2015 καθορίζονται οι ακόλουθες ειδικές προθεσμίες για τις εξής χρωστικές τροφίμων:

Οι ακόλουθες χρωστικές τροφίμων θα επαναξιολογηθούν έως τις 15.4.2010

E 123

Αμαράνθη

E 151

Λαμπρό μαύρο BN, Μαύρο PN

E 154

Καστανό FK

E 155

Καστανό HT και

E 180

Λιθορουμπίνη BK

Οι ακόλουθες χρωστικές τροφίμων θα επαναξιολογηθούν έως τις 31.12.2010

E 100

Κουρκουμίνη

E 127

Ερυθροσίνη

E 131

Μπλε πατεντέ V

E 132

Ινδικοτίνη, Ινδικοκαρμίνη

E 133

Λαμπρό κυανό FCF

E 142

Πράσινο S

E 150α

Απλό καραμελόχρωμα

E 150β

Καυστικό θειώδες καραμελόχρωμα

E 150γ

Εναμμώνιο καραμελόχρωμα

E 150δ

Εναμμώνιο θειώδες καραμελόχρωμα

E 161β

Λουτεΐνη

E 161ζ

Κανθαξανθίνη

E 170

Ανθρακικό ασβέστιο

Οι ακόλουθες χρωστικές τροφίμων θα επαναξιολογηθούν έως τις 31.12.2015

E 101

i) Ριβοφλαβίνη ii) 5’-φωσφορική ριβοφλαβίνη

E 120

Κοχενίλη, Καρμινικό οξύ, Καρμίνες

E 140

Χλωροφύλλες και χλωροφυλλίνες: i) Χλωροφύλλες ii) Χλωροφυλλίνες

E 141

Σύμπλοκα των χλωροφυλλών και χλωροφυλλινών με χαλκό: i) Σύμπλοκα των χλωροφυλλών με χαλκό ii) Σύμπλοκα των χλωροφυλλινών με χαλκό

E 153

Φυτικός άνθρακας

E 160β

Αννάτο, μπιξίνη, νορμπιξίνη

E 160α

Καροτένια: i) Μείγματα καροτενίων, ii) β-καροτένιο

E 160γ

Εκχύλισμα πάπρικας, καψανθίνη, καψορουμπίνη

E 160ε

β-από-8’-καροτενάλη (C30)

E 160στ

Αιθυλεστέρας του β-από-8’ καροτενικού οξέως (C30)

E 162

Ερυθρά χρωστική της ρίζας των τεύτλων, βετανίνη

E 163

Ανθοκυάνες (Ανθοκυανίνες)

E 171

Διοξείδιο του τιτανίου

E 172

Οξείδια και υδροξείδια του σιδήρου

E 174

Άργυρος

E 175

Χρυσός

ΜΕΡΟΣ II: ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΛΗΝ ΤΩΝ ΧΡΩΣΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΩΝ

Στο πλαίσιο της γενικής προθεσμίας που ορίζεται για την επαναξιολόγηση των προσθέτων τροφίμων στο άρθρο 3 παράγραφος 1 πλην των χρωστικών και των γλυκαντικών και η οποία λήγει στις 31.12.2018 καθορίζονται οι ακόλουθες ειδικές προθεσμίες για ορισμένα πρόσθετα τροφίμων και ομάδες προσθέτων τροφίμων:

Τα συντηρητικά και αντιοξειδωτικά E 200-203· E 210-215, E 218-252, E 280-285· E 300-E 321 και E 586 θα επαναξιολογηθούν έως τις 31.12.2015

με υψηλότερη προτεραιότητα στο πλαίσιο της εν λόγω ομάδας στα εξής:

E 310-312

Εστέρες του γαλλικού οξέος

E 320

Βουτυλική υδροξυανισόλη (BHA)

E 321

Βουτυλικό υδροξυτολουόλιο (BHT)

E 220-228

Διοξείδιο του θείου και θειώδη άλατα

E 304

Εστέρες λιπαρών οξέων με ασκορβικό οξύ: i) Παλμιτικό ασκορβύλιο ii) Στεατικό ασκορβύλιο

E 200-203

Σορβικό οξύ και σορβικές ενώσεις

E 284

Βορικό οξύ

E 285

Βορικό νάτριο (βόραξ)

E 239

Εξαμεθυλενοτετραμίνη

E 242

Πυροκαρβονικό διμεθύλιο

E 249

Νιτρώδες κάλιο

E 250

Νιτρώδες νάτριο

E 251

Νιτρικό νάτριο

E 252

Νιτρικό κάλιο

E 280-283

Προπιονικό οξύ και τα άλατά του νατρίου, ασβεστίου και καλίου

E 306

Εκχύλισμα πλούσιο σε τοκοφερόλες

E 307

α-Τοκοφερόλη

E 308

γ-Τοκοφερόλη

E 309

δ-Τοκοφερόλη

Οι γαλακτωματοποιητές, σταθεροποιητές, πηκτωματογόνοι παράγοντες E 322, E 400-E 419· E 422-E 495 και E 1401-E 1451 θα επαναξιολογηθούν έως τις 31.12.2016

με υψηλότερη προτεραιότητα στο πλαίσιο της εν λόγω ομάδας στα εξής:

E 483

Τρυγικό στεατύλιο

E 491-495

Εστέρες της σορβιτάνης

E 431

Στεατικό πολυοξυαιθυλένιο (40)

E 432-436

Εστέρες της πολυοξυαιθυλενοσορβιτάνης

E 444

Ισοβουτυρική οξική σακχαρόζη

E 481

Στεατοϋλο-2-γαλακτυλικό νάτριο

E 482

Στεατοϋλο-2-γαλακτυλικό ασβέστιο

E 414

Κόμμι ακακίας (αραβικό κόμμι) ( *1 )

E 410

Κόμμι χαρουπιών (*1)

E 417

Κόμμι τάρα (*1)

E 422

Γλυκερίνη

E 475

Πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων

Τα E 551 Διοξείδιο του πυριτίου, E 620-625 Γλουταμινικά άλατα, E 1105 Λυσοζύμη και E 1103 Ιμβερτάση θα επαναξιολογηθούν έως τις 31.12.2016

Τα υπόλοιπα πρόσθετα τροφίμων πλην των χρωστικών και των γλυκαντικών θα επαναξιολογηθούν έως τις 31.12.2018

με υψηλότερη προτεραιότητα στα εξής:

E 552

Πυριτικό ασβέστιο

E 553α

Ορθοπυριτικό μαγνήσιο και τριπυριτικό μαγνήσιο

E 553β

Τάλκης

E 558

Μπεντονίτης

E 999

Εκχύλισμα κιλάιας

E 338-343

Φωσφορικό οξύ και φωσφορικά άλατα

E 450-452

Διφωσφορικά, τριφωσφορικά και πολυφωσφορικά άλατα

E 900

Διμεθυλοπολυσιλοξάνιο

E 912

Εστέρες του μοντανικού οξέος

E 914

Κηρός οξειδωμένων πολυαιθυλενίων

E 902

Κανδελιλλικός κηρός

E 904

Σελάκ

E 626-629

Γουανιλικό οξύ, Γουανιλικό νάτριο, Γουανιλικό κάλιο και Γουανιλικό ασβέστιο

E 630-633

Ινοσινικό οξύ, Ινοσινικό νάτριο· Ινοσινικό κάλιο και Ινοσινικό ασβέστιο

E 634-635

Άλατα με ασβέστιο των 5’-ριβοζονουκλεοτιδίων και άλατα με νάτριο των 5’-ριβοζονουκλεοτιδίων

E 507-511

Υδροχλωρικό οξύ, Χλωριούχο κάλιο, Χλωριούχο ασβέστιο, Χλωριούχο μαγνήσιο

E 513

Θειικό οξύ

( 1 ) ΕΕ L 237 της 10.9.1994, σ. 3.

( 2 ) ΕΕ L 237 της 10.9.1994, σ. 13.

( 3 ) ΕΕ L 61 της 18.3.1995, σ. 1.

( 4 ) Προς το παρόν, τη γνώμη που διατυπώθηκε από την SCF στις 11 Ιουλίου 2001. SCF/CS/ADD/GEN/26 τελικό.

( 5 ) ΕΕ L 354 της 31.12.2008, σ. 16.

( 6 ) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).

( *1 ) Όλα τα φυσικά κόμμεα E 400-418 και E 425 θα μπορούσαν να αξιολογηθούν ταυτόχρονα.

Top