|
5.6.2012 |
SL |
Uradni list Evropske unije |
L 144/16 |
UREDBA KOMISIJE (EU) št. 470/2012
z dne 4. junija 2012
o spremembi Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 Evropskega parlamenta in Sveta glede uporabe polidekstroze (E 1200) v pivu
(Besedilo velja za EGP)
EVROPSKA KOMISIJA JE –
ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,
ob upoštevanju Uredbe (ES) št. 1333/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o aditivih za živila (1) ter zlasti člena 10(3) in člena 30(5) Uredbe,
ob upoštevanju naslednjega:
|
(1) |
V Prilogi II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 je določen seznam Unije aditivov za živila, odobrenih za uporabo v živilih, in pogoji njihove uporabe. |
|
(2) |
Navedeni seznam se lahko spremeni v skladu s postopkom iz Uredbe (ES) št. 1331/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o vzpostavitvi skupnega postopka odobritve za aditive za živila, encime za živila in arome za živila (2). |
|
(3) |
V skladu s členom 3(1) Uredbe (ES) št. 1331/2008 se seznam Unije aditivov za živila lahko posodobi bodisi na pobudo Komisije bodisi z zahtevkom. |
|
(4) |
Zahtevek za odobritev uporabe polidekstroze (E 1200) kot stabilizatorja v pivu je bil predložen in je dostopen državam članicam. |
|
(5) |
Stopnja sprejetosti piva z zmanjšano energijsko vrednostjo in piva z nizko vsebnostjo alkohola je na splošno nizka zaradi premalo polnega telesa in prešibkega občutka piva v ustih. Dodajanje polidekstroze (E 1200) lahko prispeva k polnejšemu telesu in močnejšemu občutku piva v ustih, hkrati pa lahko zagotovi potrebno stabilnost pene. Poleg tega ima polidekstroza (E 1200) nizko kalorično vrednost in bo le malo prispevala k skupni kalorični vrednosti piva. |
|
(6) |
Polidekstroza (E 1200) spada v skupino aditivov, za katere priporočljiv dnevni vnos ni bil določen (3). To pomeni, da polidekstroza v količinah, ki so potrebne za dosego želenega tehnološkega učinka, ne ogroža zdravja. Zato je primerno dovoliti uporabo polidekstroze (E 1200) v pivu z zmanjšano energijsko vrednostjo in pivu z nizko vsebnostjo alkohola. |
|
(7) |
Komisija v skladu s členom 3(2) Uredbe (ES) št. 1331/2008 za posodobitev seznama Unije aditivov za živila iz Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 zaprosi Evropsko agencijo za varnost hrane za mnenje, razen kadar zadevna posodobitev ne bo imela učinka na zdravje ljudi. Odobritev uporabe polidekstroze (E 1200) v pivu z zmanjšano energijsko vrednostjo in pivu z nizko vsebnostjo alkohola pomeni posodobitev navedenega seznama, ki ne bo imela učinka na zdravje ljudi, zato Evropske agencije za varnost hrane ni treba zaprositi za mnenje. |
|
(8) |
V skladu s prehodnimi določbami Uredbe Komisije (EU) št. 1129/2011 z dne 11. novembra 2011 o spremembi Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z vzpostavitvijo seznama Unije aditivov za živila (4) se Priloga II s seznamom Unije aditivov za živila, odobrenih za uporabo v živilih, in pogoji uporabe uporablja od 1. junija 2013. Da se dovoli uporaba polidekstroze (E 1200) v pivu pred navedenim datumom, je treba določiti zgodnejši datum uporabe navedenega aditiva za živila. |
|
(9) |
Prilogo II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 je zato treba ustrezno spremeniti. |
|
(10) |
Ukrepi, predvideni s to uredbo, so v skladu z mnenjem Stalnega odbora za prehranjevalno verigo in zdravje živali, Evropski parlament in Svet pa jim nista nasprotovala – |
SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:
Člen 1
Priloga II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 se spremeni v skladu s Prilogo k tej uredbi.
Člen 2
Ta uredba začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.
Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.
V Bruslju, 4. junija 2012
Za Komisijo
Predsednik
José Manuel BARROSO
(1) UL L 354, 31.12.2008, str. 16.
(2) UL L 354, 31.12.2008, str. 1.
(3) Poročilo Komisije o vnosu aditivov za živila s hrano v Evropski uniji, COM(2001) 542 konč.
(4) UL L 295, 12.11.2011, str. 1.
PRILOGA
V delu E Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 se v kategorijo živil 14.2.1 „pivo in pijače iz zgoščenega sladu“ za vnosom E 1105 vstavi naslednji vnos:
|
|
„E 1200 |
polidekstroza |
quantum satis |
|
samo pivo z zmanjšano energijsko vrednostjo in pivo z nizko vsebnostjo alkohola |
obdobje uporabe: od 25. junija 2012“ |