L_2013129SK.01002801.xml

ktorým sa mení a dopĺňa a opravuje príloha II k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokiaľ ide o použitie určitých prídavných látok v potravinách

so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 zo 16. decembra 2008 o prídavných látkach v potravinách (1), a najmä na jeho článok 10 ods. 3,

Príloha II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa mení a dopĺňa v súlade s prílohou k tomuto nariadeniu.

Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.

PRÍLOHA

Časť E prílohy II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa mení a dopĺňa takto:

V kategórii potravín 01.7.1 „Nezrejúce syry okrem výrobkov, ktoré patria do kategórie 16“ sa položka týkajúca sa „skupiny I“ nahrádza takto:

„Skupina I

Prídavné látky

okrem syrov mozzarella“

V kategórii potravín 04.1.2 „Ošúpané, krájané a strúhané ovocie a zelenina“ sa položky týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 300 „Kyselina askorbová“, E 301 „Askorban sodný“, E 302 „Askorban vápenatý“, E 330 „Kyselina citrónová“, E 331 „Citrany sodné“, E 332 „Citrany draselné“ a E 333 „Citrany vápenaté“ nahrádzajú takto:

„E 300	Kyselina askorbová	quantum satis	iba balené chladené nespracované ovocie a zelenina pripravené na priamu konzumáciu a balené nespracované a ošúpané zemiaky
E 301	Askorban sodný	quantum satis	iba balené chladené nespracované ovocie a zelenina pripravené na priamu konzumáciu a balené nespracované a ošúpané zemiaky
E 302	Askorban vápenatý	quantum satis	iba balené chladené nespracované ovocie a zelenina pripravené na priamu konzumáciu a balené nespracované a ošúpané zemiaky
E 330	Kyselina citrónová	quantum satis	iba balené chladené nespracované ovocie a zelenina pripravené na priamu konzumáciu a balené nespracované a ošúpané zemiaky
E 331	Citrany sodné	quantum satis	iba balené chladené nespracované ovocie a zelenina pripravené na priamu konzumáciu a balené nespracované a ošúpané zemiaky
E 332	Citrany draselné	quantum satis	iba balené chladené nespracované ovocie a zelenina pripravené na priamu konzumáciu a balené nespracované a ošúpané zemiaky
E 333	Citrany vápenaté	quantum satis	iba balené chladené nespracované ovocie a zelenina pripravené na priamu konzumáciu a balené nespracované a ošúpané zemiaky“

Kategória potravín 08.2.2 „Tepelne ošetrené spracované mäso“ sa mení a dopĺňa takto:

za položku týkajúcu sa prídavnej látky v potravinách E 200 – 203 „Kyselina sorbová – sorbany“ sa vkladá táto položka týkajúca sa prídavnej látky v potravinách E 200 – 219

„E 200-219

Kyselina sorbová – sorbany, kyselina benzoová – benzoany;

p-hydroxybenzoany

quantum satis

(1) (2)

iba povrchové ošetrenie sušených mäsových výrobkov“

za položku týkajúcu sa prídavnej látky v potravinách E 210-213 „Kyselina benzoová – benzoany“ sa vkladá táto položka týkajúca sa prídavnej látky v potravinách E 235

„E 235

Natamycín

(8)

iba povrchové ošetrenie párkov, salám a klobás (sausages) konzervovaných sušením“

za poznámku pod čiarou č. 7 sa vkladá táto poznámka pod čiarou č. 8:

„(8):

mg/dm2 povrchu (neprítomný v hĺbke 5 mm)“.

Kategória potravín 09.2 „Spracované ryby a produkty rybolovu vrátane mäkkýšov a kôrovcov“ sa mení a dopĺňa takto:

položka týkajúca prídavnej látky v potravinách E 100 „Kurkumín“ v paste z rýb a pasta z kôrovcov sa nahrádza takto:

„E 100

Kurkumín

100

(35)

len pasta z rýb a pasta z kôrovcov“

položka týkajúca prídavnej látky v potravinách E 100 „kurkumín“ v údených rybách sa nahrádza takto:

„E 100

Kurkumín

100

(37)

len údené ryby“

poznámky pod čiarou č. 35, č. 36 a č. 37 sa nahrádzajú takto:

„(35):

Najvyššie prípustné množstvo samostatne alebo v prípade kombinácie E 100, E 102, E 120, E 122, E 142, E 151, E 160e, E 161b.

(36):

Najvyššie prípustné množstvo samostatne alebo v prípade kombinácie E 100, E 102, E 120, E 122, E 129, E 142, E 151, E 160e, E 161b.

(37):

Najvyššie prípustné množstvo samostatne alebo v prípade kombinácie E 100, E 102, E 120, E 151, E 160e.“

Kategória potravín 13.1.4 „Ostatné potraviny pre malé deti“ sa mení a dopĺňa takto:

Položky týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 331 „Citrany sodné“, E 332 „Citrany draselné“ a E 338 „Kyselina fosforečná“ sa nahrádzajú takto:

„E 331	Citrany sodné	2 000	(43)
E 332	Citrany draselné	quantum satis	(43)
E 338	Kyselina fosforečná		(1) (4) (44)“

dopĺňajú sa tieto poznámky pod čiarou č. 43 a č. 44:

„(43):

E 331 a E 332 sú povolené samostatne alebo v kombinácii a v súlade s limitmi stanovenými v smerniciach 2006/141/ES, 2006/125/ES, 1999/21/ES.

(44):

V súlade s limitmi stanovenými v smerniciach 2006/141/ES, 2006/125/ES a 1999/21/ES.“

6.	V kategórii potravín 13.1.5.2 „Dietetické potraviny pre dojčatá a malé deti na osobitné medicínske účely v zmysle vymedzenia v smernici 1999/21/ES“ sa text v prvom riadku nahrádza týmto textom: „Uplatniteľné sú prídavné látky kategórie 13.1.2 a 13.1.3 okrem E 270, E 333, E 341“.

Kategória potravín 14.2.6 „Liehoviny v zmysle vymedzenia v nariadení (ES) č. 110/2008“ sa mení a dopĺňa takto:

položky týkajúce sa prídavných látok v potravinách patriacich do skupiny II, skupiny III a položky týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 123 „amarant“ a E 150a-d „kulér“ sa nahrádzajú takto:

„Skupina II	farbivá v quantum satis	quantum satis	okrem: liehovín vymedzených v článku 5 ods. 1 a predajných názvov uvedených v odsekoch 1 – 14 prílohy II k nariadeniu (ES) č. 110/2008 a liehovín (ktoré majú v názve uvedený názov ovocia) získaných maceráciou a destiláciou, Geist (s názvom ovocia alebo použitej suroviny, London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino alebo Maraskino a Mistrà
Skupina III	potravinárske farbivá s kombinovaným najvyšším prípustným množstvom	200	okrem: liehovín vymedzených v článku 5 ods. 1 a predajných názvov uvedených v odsekoch 1 – 14 prílohy II k nariadeniu (ES) č. 110/2008 a liehovín (ktoré majú v názve uvedený názov ovocia) získaných maceráciou a destiláciou, Geist (s názvom ovocia alebo použitej suroviny, London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino alebo Maraskino a Mistrà
E 123	amarant	30	okrem: liehovín vymedzených v článku 5 ods. 1 a predajných názvov uvedených v odsekoch 1 – 14 prílohy II k nariadeniu (ES) č. 110/2008 a liehovín (ktoré majú v názve uvedený názov ovocia) získaných maceráciou a destiláciou, Geist (s názvom ovocia alebo použitej suroviny, London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino alebo Maraskino a Mistrà
E 150a – d	kulér	quantum satis	okrem: ovocné liehoviny (ktoré majú v názve uvedený názov ovocia) získané maceráciou a destiláciou, Geist (s názvom ovocia alebo použitej suroviny), London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino alebo Maraskino a Mistrà. Whisky, whiskey môžu obsahovať len E 150a“

tieto položky týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 104 a E 110 sa vkladajú za položku týkajúcu sa skupiny III:

	„E 104	Chinolínová žltá	180	(61)	okrem: liehovín vymedzených v článku 5 ods. 1 a predajných názvov uvedených v odsekoch 1 – 14 prílohy II k nariadeniu (ES) č. 110/2008 a liehovín (ktoré majú v názve uvedený názov ovocia) získaných maceráciou a destiláciou, Geist (s názvom ovocia alebo použitej suroviny, London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino alebo Maraskino a Mistrà
	E 110	Žltá FCF/pomarančovožltá SS	100	(61)	okrem: liehovín vymedzených v článku 5 ods. 1 a predajných názvov uvedených v odsekoch 1 – 14 prílohy II k nariadeniu (ES) č. 110/2008 a liehovín (ktoré majú v názve uvedený názov ovocia) získaných maceráciou a destiláciou, Geist (s názvom ovocia alebo použitej suroviny, London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino alebo Maraskino a Mistrà“

za položku týkajúcu sa prídavnej látky v potravinách E 123 „Amarant“ sa vkladá táto položka týkajúca sa prídavnej látky v potravinách E 124:

„E 124

Ponceau 4R, košenilová červená A

170

(61)

okrem: liehovín vymedzených v článku 5 ods. 1 a predajných názvov uvedených v odsekoch 1 – 14 prílohy II k nariadeniu (ES) č. 110/2008 a liehovín (ktoré majú v názve uvedený názov ovocia) získaných maceráciou a destiláciou, Geist (s názvom ovocia alebo použitej suroviny, London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino alebo Maraskino a Mistrà“

dopĺňa sa táto poznámka pod čiarou č. 61:

„(61):

Celkové množstvo E 104, E 110, E 124 a farbív v skupine III nesmie presiahnuť najvyššie prípustné množstvo stanovené pre skupinu III.“

V kategórii potravín 14.2.7.1 „Aromatizované vína“ sa vypúšťa táto položka týkajúca sa prídavnej látky v potravinách E 150a-d – kulér:

„E 150a – d

kulér

quantum satis

iba american, bitter vino“

V kategórii potravín 17.1 „Výživové doplnky dodávané v tuhej forme vrátane kapsúl, tabliet a podobných foriem okrem žuvacích foriem“ sa položka týkajuca sa prídavných látok v potravinách E 551 – 559 „oxid kremičitý – kremičitany“ nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

Obdobie uplatňovania:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

Obdobie uplatňovania:

od 1. februára 2014“

10.

V kategórii potravín 17.2 „Výživové doplnky dodávané v tekutej forme“ sa položka týkajuca sa prídavných látok v potravinách E 551 – 559 „oxid kremičitý – kremičitany“ nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

Obdobie uplatňovania:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

Obdobie uplatňovania:

od 1. februára 2014“

11.

V kategórii potravín 17.3 „Výživové doplnky dodávané vo forme sirupu alebo v žuvacej forme“ sa položka týkajuca sa prídavných látok v potravinách E 551 – 559 „oxid kremičitý – kremičitany“ nahrádza takto:

„E 551 – 559

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

Obdobie uplatňovania:

do 31. januára 2014

E 551 – 553

Oxid kremičitý – kremičitany

quantum satis

Obdobie uplatňovania:

od 1. februára 2014“