24.7.2012   

SK

Úradný vestník Európskej únie

L 196/52

(1)

V prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa stanovuje zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách schválené na používanie v potravinách a podmienky ich používania.

(2)

Uvedený zoznam sa môže zmeniť a doplniť v súlade s postupom uvedeným v nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 zo 16. decembra 2008, ktorým sa ustanovuje spoločný postup schvaľovania prídavných látok v potravinách, potravinárskych enzýmov a potravinárskych aróm (2).

(3)

V zmysle článku 3 ods. 1 nariadenia (ES) č. 1331/2008 sa zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách môže aktualizovať buď na podnet Komisie, alebo na základe žiadosti.

(4)

Žiadosť o povolenie používania mastenca (E 553b) a karnaubského vosku (E 903) na neolúpaných farbených varených vajciach a o používanie šelaku (E904) na neolúpaných vajciach bola podaná a sprístupnená členským štátom.

(5)

Pri použití na povrchu neolúpaných farbených varených vajec môžu prídavné látky v potravinách mastenec (E 553b), karnaubský vosk (E 903) a šelak (E904) slúžiť na dekoračné účely vďaka ich viac-menej lesklému efektu. Okrem toho môže šelak (E904) prispieť k lepšej konzervácii všetkých neolúpaných varených vajec, na ktorých povrch je aplikovaný.

(6)

Nepredpokladá sa, že uvedené prídavné látky v potravinách by mohli preniknúť do vnútornej jedlej časti vajec z dôvodu ich nerozpustnosti a vysokej molekulovej hmotnosti. Používanie uvedených prídavných látok v potravinách nemôže mať vplyv na ľudské zdravie, keďže ich vosky zostávajú na vaječnej škrupine. Je preto primerané povoliť používanie mastenca (E 553b) a karnaubského vosku (E 903) na neolúpaných farbených varených vajciach a používanie šelaku (E904) na všetkých neolúpaných varených vajciach, tak farbených, ako aj nefarbených.

(7)

V zmysle článku 3 ods. 2 nariadenia (ES) č. 1331/2008 má Komisia požiadať Európsky úrad pre bezpečnosť potravín o vydanie stanoviska s cieľom aktualizovať zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách stanovený v prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008, s výnimkou prípadov, keď by príslušné aktualizácie nemali mať vplyv na ľudské zdravie. Keďže schválenie používania mastenca (E 553b), karnaubského vosku (E 903) a šelaku (E904) na neolúpaných varených vajciach predstavuje aktualizáciu daného zoznamu, ktorá by nemala mať vplyv na ľudské zdravie, nie je nutné požiadať o stanovisko Európsky úrad pre bezpečnosť potravín.

(8)

V zmysle prechodných ustanovení nariadenia Komisie (EÚ) č. 1129/2011 z 11. novembra 2011, ktorým sa mení a dopĺňa príloha II k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 vytvorením zoznamu Únie obsahujúceho prídavné látky v potravinách (3), sa príloha II, ktorou sa stanovuje zoznam Únie obsahujúci prídavné látky schválené na používanie v potravinách a podmienky ich používania, uplatňuje od 1. júna 2013. S cieľom povoliť používanie mastenca (E 553b) a karnaubského vosku (E 903) na neolúpaných farbených varených vajciach a používanie šelaku (E904) na neolúpaných varených vajciach je nutné určiť skorší dátum uplatňovania v súvislosti s uvedenými prídavnými látkami v potravinách.

(9)

Opatrenia stanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre potravinový reťazec a zdravie zvierat a Európsky parlament ani Rada proti nim nevzniesli námietku,