L_2013129PL.01002801.xml

w sprawie zmiany i sprostowania załącznika II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w odniesieniu do stosowania niektórych dodatków do żywności

uwzględniając rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności (1), w szczególności jego art. 10 ust. 3,

W załączniku II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 wprowadza się zmiany zgodnie z załącznikiem do niniejszego rozporządzenia.

Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dwudziestego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.

ZAŁĄCZNIK

W części E załącznika II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 wprowadza się następujące zmiany:

w kategorii żywności 01.7.1 „Sery niedojrzewające, z wyłączeniem produktów należących do kategorii 16” pozycja dotycząca „Grupy I” otrzymuje brzmienie:

„Grupa I

Dodatki

Z wyjątkiem sera mozzarella”

w kategorii żywności 04.1.2 „Owoce i warzywa obrane, krojone i rozdrobnione” pozycje dotyczące dodatków do żywności E 300 „Kwas askorbinowy”, E 301 „Askorbinian sodu”, E 302 „Askorbinian wapnia”, E 330 „Kwas cytrynowy”, E 331 „Cytryniany sodu”, E 332 „Cytryniany potasu” oraz E 333 „Cytryniany wapnia” otrzymują brzmienie:

„E 300	Kwas askorbinowy	quantum satis	Tylko pakowane schłodzone nieprzetworzone owoce i warzywa gotowe do spożycia oraz pakowane nieprzetworzone i obrane ziemniaki
E 301	Askorbinian sodu	quantum satis	Tylko pakowane schłodzone nieprzetworzone owoce i warzywa gotowe do spożycia oraz pakowane nieprzetworzone i obrane ziemniaki
E 302	Askorbinian wapnia	quantum satis	Tylko pakowane schłodzone nieprzetworzone owoce i warzywa gotowe do spożycia oraz pakowane nieprzetworzone i obrane ziemniaki
E 330	Kwas cytrynowy	quantum satis	Tylko pakowane schłodzone nieprzetworzone owoce i warzywa gotowe do spożycia oraz pakowane nieprzetworzone i obrane ziemniaki
E 331	Cytryniany sodu	quantum satis	Tylko pakowane schłodzone nieprzetworzone owoce i warzywa gotowe do spożycia oraz pakowane nieprzetworzone i obrane ziemniaki
E 332	Cytryniany potasu	quantum satis	Tylko pakowane schłodzone nieprzetworzone owoce i warzywa gotowe do spożycia oraz pakowane nieprzetworzone i obrane ziemniaki
E 333	Cytryniany wapnia	quantum satis	Tylko pakowane schłodzone nieprzetworzone owoce i warzywa gotowe do spożycia oraz pakowane nieprzetworzone i obrane ziemniaki”

w kategorii żywności 08.2.2 „Mięso przetworzone poddane obróbce cieplnej” wprowadza się następujące zmiany:

po pozycji dotyczącej dodatku do żywności E 200–203 „Kwas sorbowy – sorbiniany” dodaje się pozycję dotyczącą dodatku do żywności E 200–219 w brzmieniu:

„E 200-219

Kwas sorbowy – sorbiniany, kwas benzoesowy – benzoesany;

p-hydroksybenzoesany

quantum satis

(1) (2)

Tylko do stosowania na powierzchnię suszonych produktów mięsnych”

po pozycji dotyczącej dodatku do żywności E 210–213 „Kwas benzoesowy – benzoesany” dodaje się pozycję dotyczącą dodatku do żywności E 235 w brzmieniu:

„E 235

Natamycyna

(8)

Tylko na powierzchnię kiełbas suszonych peklowanych”

po przypisie 7 dodaje się przypis 8 w brzmieniu:

„(8):

mg/dm2 powierzchni (nie występuje na głębokości 5 mm)”;

w kategorii żywności 09.2 „Przetworzone ryby i produkty rybołówstwa, w tym mięczaki i skorupiaki” wprowadza się następujące zmiany:

pozycja dotycząca dodatku do żywności E 100 „Kurkumina” do stosowania w pastach rybnych i pastach ze skorupiaków otrzymuje brzmienie:

„E 100

Kurkumina

100

(35)

Tylko pasty rybne i pasty ze skorupiaków”

pozycja dotycząca dodatku do żywności E 100 „Kurkumina” do stosowania w wędzonych rybach otrzymuje brzmienie:

„E 100

Kurkumina

100

(37)

Tylko wędzone ryby”

przypisy 35, 36 i 37 otrzymują brzmienie:

„(35):

Maksymalny poziom określony pojedynczo lub łącznie dla E 100, E 102, E 120, E 122, E 142, E 151, E 160e, E 161b.

(36):

Maksymalny poziom określony pojedynczo lub łącznie dla E 100, E 102, E 120, E 122, E 129, E 142, E 151, E 160e, E 161b

(37):

Maksymalny poziom określony pojedynczo lub łącznie dla E 100, E 102, E 120, E 151, E 160e”;

w kategorii żywności 13.1.4 „Inna żywność dla małych dzieci” wprowadza się następujące zmiany:

pozycje dotyczące dodatków do żywności E 331 „Cytryniany sodu”, E 332 „Cytryniany potasu” oraz E 338 „Kwas fosforowy” otrzymują brzmienie:

„E 331	Cytryniany sodu	2 000	(43)
E 332	Cytryniany potasu	quantum satis	(43)
E 338	Kwas fosforowy		(1) (4) (44)”

dodaje się przypisy 43 i 44 w brzmieniu:

„(43):

E 331 i E 332 są dopuszczone pojedynczo lub łącznie i zgodnie z dopuszczalnymi poziomami określonymi w dyrektywach 2006/141/WE, 2006/125/WE i 1999/21/WE.

(44):

Zgodnie z dopuszczalnymi poziomami określonymi w dyrektywach 2006/141/WE, 2006/125/WE i 1999/21/WE.”;

w kategorii żywności 13.1.5.2 „Dietetyczne środki spożywcze specjalnego przeznaczenia medycznego w rozumieniu dyrektywy 1999/21/WE dla niemowląt i małych dzieci” tekst w wierszu pierwszym otrzymuje brzmienie:

„Zastosowanie mają dodatki z kategorii 13.1.2 oraz 13.1.3, z wyjątkiem E 270, E 333, E 341”;

w kategorii żywności 14.2.6 „Napoje spirytusowe w rozumieniu rozporządzenia (WE) nr 110/2008” wprowadza się następujące zmiany:

pozycje dotyczące dodatków do żywności należących do grupy II, grupy III oraz dotyczące dodatków do żywności E 123 „Amarant” i E 150a–d „Karmele” otrzymują brzmienie:

„Grupa II	Barwniki na poziomie quantum satis	quantum satis	Z wyjątkiem: napojów spirytusowych w rozumieniu art. 5 ust. 1 i nazw handlowych wymienionych w pkt 1–14 załącznika II do rozporządzenia (WE) nr 110/2008 oraz okowit (uzupełnionych nazwą owocu) otrzymywanych w wyniku maceracji i destylacji, Geist (z podaniem nazwy stosowanego owocu lub surowca) London gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino lub Maraskino i Mistrà
Grupa III	Barwniki o łącznym maksymalnym poziomie	200	Z wyjątkiem: napojów spirytusowych w rozumieniu art. 5 ust. 1 i nazw handlowych wymienionych w pkt 1–14 załącznika II do rozporządzenia (WE) nr 110/2008 oraz okowit (uzupełnionych nazwą owocu) otrzymywanych w wyniku maceracji i destylacji, Geist (z podaniem nazwy stosowanego owocu lub surowca) London gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino lub Maraskino i Mistrà
E 123	Amarant	30	Z wyjątkiem: napojów spirytusowych w rozumieniu art. 5 ust. 1 i nazw handlowych wymienionych w pkt 1–14 załącznika II do rozporządzenia (WE) nr 110/2008 oraz okowit (uzupełnionych nazwą owocu) otrzymywanych w wyniku maceracji i destylacji, Geist (z podaniem nazwy stosowanego owocu lub surowca) London gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino lub Maraskino i Mistrà
E 150a–d	Karmele	quantum satis	Z wyjątkiem: napojów spirytusowych owocowych i okowit (uzupełnionych nazwą owocu) otrzymywanych w wyniku maceracji i destylacji, Geist (z podaniem nazwy stosowanego owocu lub surowca), London gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino lub Maraskino i Mistrà. Whisky i whiskey mogą zawierać tylko substancję E 150a”

po pozycji dotyczącej grupy III dodaje się pozycje dotyczące dodatków do żywności E 104 oraz E 110 w brzmieniu:

	„E 104	Żółcień chinolinowa	180	(61)	Z wyjątkiem: napojów spirytusowych w rozumieniu art. 5 ust. 1 i nazw handlowych wymienionych w pkt 1–14 załącznika II do rozporządzenia (WE) nr 110/2008 oraz okowit (uzupełnionych nazwą owocu) otrzymywanych w wyniku maceracji i destylacji, Geist (z podaniem nazwy stosowanego owocu lub surowca) London gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino lub Maraskino i Mistrà
	E 110	Żółcień pomarańczowa FCF/żółcień pomarańczowa S	100	(61)	Z wyjątkiem: napojów spirytusowych w rozumieniu art. 5 ust. 1 i nazw handlowych wymienionych w pkt 1–14 załącznika II do rozporządzenia (WE) nr 110/2008 oraz okowit (uzupełnionych nazwą owocu) otrzymywanych w wyniku maceracji i destylacji, Geist (z podaniem nazwy stosowanego owocu lub surowca) London gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino lub Maraskino i Mistrà”

po pozycji dotyczącej dodatku do żywności E 123 „Amarant” dodaje się pozycję dotyczącą dodatku do żywności E 124 w brzmieniu:

„E 124

Pąs 4R, czerwień koszenilowa A

170

(61)

Z wyjątkiem: napojów spirytusowych w rozumieniu art. 5 ust. 1 i nazw handlowych wymienionych w pkt 1–14 załącznika II do rozporządzenia (WE) nr 110/2008 oraz okowit (uzupełnionych nazwą owocu) otrzymywanych w wyniku maceracji i destylacji, Geist (z podaniem nazwy stosowanego owocu lub surowca) London gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino lub Maraskino i Mistrà”

dodaje się przypis 61 w brzmieniu:

„(61):

Całkowita ilość E 104, E 110, E 124 i barwników z grupy III nie może przekraczać najwyższego dopuszczalnego poziomu dla grupy III.”;

w kategorii żywności 14.2.7.1 „Wina aromatyzowane” skreśla się pozycję dotyczącą dodatku do żywności E 150a–d „Karmele”:

„E 150a–d

Karmele

quantum satis

Tylko americano, bitter vino”

w kategorii żywności 17.1 „Suplementy diety w postaci stałej, w tym w postaci kapsułek i tabletek, oraz w podobnych postaciach, z wyłączeniem postaci do żucia” pozycja dotycząca dodatków do żywności E 551–559 „Dwutlenek krzemu – krzemiany” otrzymuje brzmienie:

„E 551–559

Dwutlenek krzemu – krzemiany

quantum satis

Okres stosowania:

do dnia 31 stycznia 2014 r.

E 551–553

Dwutlenek krzemu – krzemiany

quantum satis

Okres stosowania:

od dnia 1 lutego 2014 r.”

10)

w kategorii żywności 17.2 „Suplementy diety w postaci płynnej” pozycja dotycząca dodatków do żywności E 551–559 „Dwutlenek krzemu – krzemiany” otrzymuje brzmienie:

„E 551–559

Dwutlenek krzemu – krzemiany

quantum satis

Okres stosowania:

do dnia 31 stycznia 2014 r.

E 551–553

Dwutlenek krzemu – krzemiany

quantum satis

Okres stosowania:

od dnia 1 lutego 2014 r.”;

11)

w kategorii żywności 17.3 „Suplementy diety w postaci syropu lub do żucia” pozycja dotycząca dodatków do żywności E 551–559 „Dwutlenek krzemu – krzemiany” otrzymuje brzmienie:

„E 551–559

Dwutlenek krzemu – krzemiany

quantum satis

Okres stosowania:

do dnia 31 stycznia 2014 r.

E 551–553

Dwutlenek krzemu – krzemiany

quantum satis

Okres stosowania:

od dnia 1 lutego 2014 r.”