(1)

U Prilogu II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđen je popis prehrambenih aditiva odobrenih u Uniji za uporabu u hrani te uvjeti njihove uporabe.

(2)

U skladu s člankom 3. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 popis prehrambenih aditiva Unije može se ažurirati na poticaj Komisije ili nakon podnošenja zahtjeva.

(3)

Uredbom Komisije (EU) br. 231/2012 (3) utvrđene su specifikacije za prehrambene aditive navedene u prilogu II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008.

(4)

Stearil tartarat (E 483) je tvar koja je odobrena za uporabu u određenim vrstama hrane u skladu s Prilogom II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008.

(5)

Europska agencija za sigurnost hrane („Agencija”) izdala je 11. ožujka 2020. znanstveno mišljenje o ponovnoj ocjeni stearil tartarata (E 483) kao prehrambenog aditiva (4). U mišljenju je navedeno da za stearil tartarat nema dovoljno relevantnih toksikoloških podataka. Osim toga, nedostajali su relevantni podaci koji bi omogućili primjenu analogijskog pristupa na podatke o drugim tvarima. Stoga Agencija nije mogla potvrditi sigurnost stearil tartarata kao prehrambenog aditiva i zaključila je da se prihvatljivi dnevni unos za tu tvar ne može potvrditi.

(6)

Komisija je 19. siječnja 2021. objavila javni poziv na dostavu tehničkih i znanstvenih podataka o odobrenom prehrambenom aditivu stearil tartaratu (E 483) kako bi prikupila podatke za koje je Agencija odredila da su potrebni. Međutim, nijedan poslovni subjekt nije preuzeo obvezu dostavljanja zatraženih toksikoloških podataka za stearil tartarat (E 483). Bez tih podataka Agencija ne može dovršiti ponovnu ocjenu sigurnosti stearil tartarata kao prehrambenog aditiva. Stoga se ne može utvrditi ispunjava li ta tvar i dalje uvjete za uvrštenje na popis prehrambenih aditiva odobrenih u Uniji u skladu s člankom 6. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1333/2008.

(7)

Stoga je primjereno stearil tartarat (E 483) ukloniti s popisa prehrambenih aditiva odobrenih u Uniji.

(8)

Zbog nepostojanja odgovarajućih toksikoloških podataka kojima bi se potvrdila sigurnost stearil tartarata (E 483) kao prehrambenog aditiva više se ne može opravdati njegova prisutnost na popisu odobrenih prehrambenih aditiva, stoga bi stearil tartarat (E 483) trebalo izbrisati s popisa prehrambenih aditiva odobrenih u Uniji. Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 i Prilog Uredbi (EU) br. 231/2012 trebalo bi na odgovarajući način izmijeniti.

(9)

Kako bi se subjektima u poslovanju s hranom omogućilo da pronađu alternative za stearil tartarat (E 483), ova bi se Uredba trebala početi primjenjivati šest mjeseci nakon datuma njezina stupanja na snagu.

(10)

Osim toga, primjereno je predvidjeti prijelazno razdoblje tijekom kojeg se prehrambeni proizvodi koji sadržavaju stearil tartarat (E 483) i koji su zakonito stavljeni na tržište prije datuma početka primjene ove Uredbe mogu ostati na tržištu.

(11)

Mjere predviđene u ovoj Uredbi u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za bilje, životinje, hranu i hranu za životinje,